Ny sombin-tsakafo Sinoa nentim-paharazana dia tsy ahitana voatabia fa misy tsiron-tsakafo maro be. Io saosy goavam-be io dia miasa tanteraka amin'ny sakafon'ny gilasy na ny sakafo mifoka sigara , fa toy ny ankamaroan'ny saka babakoto afaka mandoro mora noho ny siramamy. Ampiasao fotsiny izany amin'ny faran'ny sakafo. Andramo ity saosy matsiro ity amin'ny alikaola, koban-katsaka, sotro, ary trondro trondro.
Inona no ilainao?
- 1/2 cup / 120 mL sherry
- 2/3 kaopy / 160 mL
- hoisin sauce
- 2/3 kaopy / soavaly soavaly 160 mL
- 1/2 sotro / siramamy 120 mL
- 4 tongolo lay, voatoto
- 2 teaspoons / pasteur 10 mL
- 1 ½ teaspoon / 7,5 mL
- Vovon-tsakafo dimy an'ny Sinoa
- 1 sirikan'ny sira
Ahoana no fanaovana azy?
- Mampifanaraka ny kitay rehetra ao anaty dobo fantsona roa ary mameno hafanana hafanana mandritra ny 10 minitra na mandra-panomboka mihosotra.
- Raha vao maina ny sauce, esory amin'ny hafanana ary avelao hikolokolo mandritra ny 5 ka hatramin'ny 10 minitra alohan'ny fampiasana. Raha manao mialoha ny fotoana, avelao ny saosy mamafa tanteraka ary mametraka ao anaty fitoeran-jiro matevina. Arovy ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny herinandro aorian'ny fiomanana. Sasao amin'ny ranom-boankazo mandritra ny iray minitra na mihoatra alohan'ny fampiasana azy.
- Ampiasao ny saosy amin'ny karazana kisoa sy ny sakafom-biby. Ampiasao hatramin'ny 5 ka hatramin'ny 15 minin'ny fotoana mahandro, arakaraka ny habe sy ny fihinanana hena. Miandrasa mandoro. Ny sòs ihany koa dia azo ampiasaina amin'ny lafiny iray.