Ny fomba hividianana, famahanana, ary famokarana artichokes
Ny artichokes dia mety mampatahotra. Ny fandefasana ireo ravina maina dia afaka mitondra any amin'ny rantsan-tànana manindrona sy fahasorenana be. Fa rehefa manahirana anao haka an'io tampom-bary io ianao, dia valisoa miaraka amin'ny vokatra mahasalama, malamalama, vokatra tena mahafinaritra. Asehoko anao ny fomba hividianana, hividy, hikolokolo ary hanamboatra artichokes etsy ambany mba hahafahanao mamadika ireo fofom-bolo marevaka ny lohataona (ary, raha kely indrindra, dia mianjera) ho siramamy tsara.
01 of 07
Rahoviana i Artichoke Season?
Artichokes ao amin'ny Market. Sary @ Bill Broch / Getty Images Ny ankamaroan'ny artichoke vokatra ara-barotra any Etazonia dia lehibe any Kalifornia izay misy ny karazan-trondro artichoke lehibe isan-taona (Martsa ka hatramin'ny Jona). Ny vokatra faharoa dia kely kokoa noho ny fahavaratra vokatra.
02 of 07
Ahoana ny fikarakarana sy fametrahana artichokes
Sary © Molly Watson Tadiavo ny artichokes amin'ny loha mihidy - ny ravina dia tokony hamorona tery sy sarotra. Ny artichoke iray manontolo dia tokony hiorina sy hahatsapa ho mavesatra noho ny haben'ny azy. Ny mason-koditra dia ho maina raha toa ka tapaka maherin'ny ora vitsy lasa izay, saingy tsy tokony hahatsapa ho mena na maina izany.
Arotsaho ao anaty plastika ny artichokes izay mameno ny plastika. Ny artichokes maitso dia haharitra hatramin'ny herinandro, fa tahaka ny fegetsy rehetra no tsara indrindra raha vao ny vokatra ampiasaina.
03 of 07
Ahoana ny fomba fametrahana artichokes De-Thorn
Sary © Molly Watson Ny artichokes dia malaza malemy - ny hanoanana no tokony ho voalohany ny mihinana artichoke, efa lasa vazivazy. Mbola mora foana anefa ireo tsilo ireo. Ireo mpihinana mahay dia afaka mampiasa fampitandremana tsotra. Ny sisa amintsika dia afaka manapaka ny tsilo amin'ny ravina alohan'ny handehanana.
04 of 07
Ahoana ny fandehanana any amin'ny foibe Artichoke
Sary © Molly Watson Mba hahatongavana any am-po - ny foitran'ity artichoke ity izay mahatonga ireo tsilo mendrika hanoherana izany - jereo ity toro-lalana ity amin'ny hoe Ahoana no handaminana ny fonon'ny Artichoke .
05 of 07
Ahoana ny fandroahana Baby Artichokes
Sary © Molly Watson Ny artichokes Baby dia karazana artichokes izay mihalehibe kokoa, tsy dika kely na tsy matotra amin'ny karazana artichokes. Ny "tongotra" - ny volo volo amin'ny fo - dia tsy voatery hivoatra toy ny amin'ny artichokes lehibe kokoa ary matetika azo hanina. Izany dia manomana bebe kokoa ny artichokes zaza, na artichoke na inona na inona, noho ny karazana be pitsiny. Jereo ny fomba fandroahana Baby Artichokes .
06 of 07
Ahoana ny Hanomanana Artichokes
Sary © Molly Watson Ny fomba tsotra sy mahazatra indrindra amin'ny famokarana artichokes dia amin'ny alalan'ny fampangatsiahana azy ireo . Ampiasao ny artichokes manadio / atody amin'ny sira miaraka amin'ny ranom-boankazo misy sira naze roa misy sira ao anatiny. Mitondrà volo, manarona, mampihena ny hafanana amin'ny fisakafoanana, ary mahandro mandra-pahavitanao mora foana ny ravina amin'ny artichoke. (Azonao atao ihany koa ny mikarakara artichokes ao anaty mikrofo .) Avelao kely ny aina ary manompoa amin'ny dibera mipetaka na mamafa be dia be ary manompo miaraka amin'ny mayonnaise na aioli (mahita tavy ho an'ny artichokes voatango ).
Mitadiava fomba maro hanamboarana artichokes, ary koa artichoke mahafinaritra.
07 of 07
Ahoana ny fomba hanokanana Baby Artichokes
Sary © Molly Watson Ankehitriny mora kokoa ny artichokes zazakely - tsy ilaina ny manahy ny vazivazy - ary bebe kokoa amin'ny fanaintainana - mila mila fanampiana bebe kokoa ianao hanompoana ny olona mitovy - mihoatra noho ny artichokes lehibe. Andramo ny iray amin'ireny fomba fikarakarana matsiro ireny raha toa ianao ka mahita fiara tsara tarehy amin'ny artichokes zazakely: