New York Fruits and Vegetables Season

Inona no zava-mitranga any New York?

Ny fisakafoanana any an-toerana any New York dia mety midika zavatra be dia be-labiera miorina eo an-toerana, mofo avy ao an-toerana avy any an-toerana, kafe eo an-toerana voatoto (na ny tsaramaso aza tsy mazava, mihalehibe ao amin'ny Fanjakana Empire). Eto isika dia mametra ny tenantsika amin'ny voankazo sy legioma eo an-toerana.

Ny fijinjana taty aoriana, ny vanim-potoana fohy kokoa, ary ny fambolena fambolena kilaometatra mipoitra rehefa ririnina avy any Upstate dia mamaritra ny fizaran-taona any New York.

Ny famaritana mazava tsara sy ny fotoam-pamokarana dia miovaova isan-faritra ary isan-taona, saingy ity famintinana ity dia hanampy anao hahalala hoe rahoviana no hitadiavanao ny tantsaha ao New York akaikinao.

Azonao atao ihany koa ny mijery ny vokatra amin'ny vanim-potoana ankapobeny ( lohataona , fahavaratra , ririnina , ririnina ).

Apples, Jolay ka hatramin'ny Oktobra (fitehirizana mangatsiaka hatramin'ny lohataona)

Arugula, Mey ka hatramin'ny Septambra

Asparagus, Mey sy Jona

Basil, Jolay ka hatramin'ny Septambra

Beets, Jona hatramin'ny Desambra

Blaogera, Jolay sy Aogositra

Broccoli, Jona ka hatramin'ny Novambra

Broccoli Raab, ny volana Aogositra ka hatramin'ny Novambra

Brussels Sprouts, Septambra ka hatramin'ny Novambra

Koba, Jona ka hatramin'ny Oktobra

Cantaloupes, Aogositra sy Septambra

Karoty, Jona hatramin'ny Septambra (fijinjana eo an-toerana azo alaina amin'ny tahiry hatramin'ny volana Martsa)

Kôlôria, Aogositra ka hatramin'ny Novambra

Celeriac / Celery Root , Septambra hatramin'ny Novambra

Selerie, Aogositra hatramin'ny Oktobra

Chard, Mey hatramin'ny Novambra

Cherries , Jolay

Chicories, Septambra sy Oktobra

Katsaka, Jona ka hatramin'ny Aogositra

Cranberries, Oktobra hatramin'ny Desambra

Sakadia, Jolay ka hatramin'ny Oktobra

Korintiana , aogositra

Eggplant, Jolay hatramin'ny Oktobra

Escarole, Septambra sy Oktobra

Fava Beans, Mey sy Jona

Fennel, Oktobra sy Novambra

Ireo horonan-tsary, Aprily sy Mey

Sakafo, Jolay ka hatramin'ny Oktobra (voatahiry isam-bolana)

Sakan'ny garola / Green Knobla, Mey sy Jona

Fiompiana, Septambra sy Oktobra

Green Beans, Jolay ka hatramin'ny Septambra

Zana-trondro maitso, manomboka amin'ny Septambra

Kale, Jona ka hatramin'ny Novambra

Herisetra, Aprily ka hatramin'ny Septambra

Kohlrabi , Jona sy Jolay, Septambra ary Oktobra

Vovoka, Aogositra hatramin'ny Desambra

Salato, Mey hatramin'ny Oktobra

Melons, Jolay ka hatramin'ny Oktobra

Mena, lohataona amin'ny fahavaratra

Morels , lohataona

Fihetsiketsehana (mamboly), isan-taona

Ny holatra (wild), lohataona

Nectarines, Aogositra sy Septambra

Trondro, lohataona

New Potatoes , May

Zwazo, Jolay ka hatramin'ny Oktobra (voatahiry amin'ny ririnina)

Oregano, Jona hatramin'ny Oktobra

Parsley, Mey hatramin'ny Novambra

Parsnips, Aprily sy Mey ary ny volana Oktobra hatramin'ny Desambra

Peaches, Jolay ka hatramin'ny Septambra

Pears, Aogositra ka hatramin'ny Desambra

Pea Greens, Aprily ka hatramin'ny Jona

Peas and pea pods, Jolay ka hatramin'ny Oktobra

Sakafo (mamy), Jolay ka hatramin'ny Oktobra

Plums & Pluots, Aogositra sy Septambra

Potato, Jolay ka hatramin'ny Desambra (azo alaina amin'ny tahirin-taona)

Pumpkins, Septambra hatramin'ny Novambra

Radicchio, Septambra sy Oktobra

Radiés, Mey hatramin'ny Septambra

Ramps , Martsa hatramin'ny volana Jona

Hazo maniry, Jolay ka hatramin'ny Septambra

Rhubarb, ny volana Jolay

Rutabagas, Aogositra ka hatramin'ny Novambra

Maivana, Mey hatramin'ny Septambra

Sambofiara , Septambra hatramin'ny Novambra

Spinach, Mey ka hatramin'ny Septambra

Lohataona lohataona, Mey sy Jona

Squash (fahavaratra), Jolay ka hatramin'ny Septambra

Squash (ririnina), Aogositra ka hatramin'ny Desambra

Mitoraka kafe, lohataona

Voankazo, Jona

Thyme, Mey hatramin'ny Septambra

Tomaty, Jolay ka hatramin'ny Septambra

Tifitra, ny volana Aogositra ka hatramin'ny novambra (vokatra eny an-toerana azo alaina amin'ny fitehirizana amin'ny ririnina)

Pastora, Aogositra hatramin'ny Oktobra

Squash Winter, Aogositra ka hatramin'ny Desambra

Zucchini, Jolay ka hatramin'ny Septambra

Zucchini Blossoms, Jona sy Jolay