Manitoba Local Foods

Manitoba dia fantatra amin'ny karazan-tsakafo isan-karazany, ny ankamaroany dia trondro sy vary masaka, ary samy mijinja ny farihy sy renirano ary renirano faran'izay lavitra. Mitadiava loharanom-baovao sy hevitra amin'ny fihinanana eto Manitoba etsy ambany.

• 01 of 05

  Manitoba Fruits and Vegetables Seasonal

  Ny vanin-taona mahazatra Manitoba dia somary fohy, saingy maro ny tantsaha mampiasa trano ho an'ny trano, trano fisotroana ary fomba hafa hanitarana ny fotoam-pijinjana, mba hahitanao ny cucumbers eo an-toerana amin'ny volana Novambra sy ireo zava-mahatsiravina hafa. Na izany na tsy izany, ny tahirin'ny ririnina sy ny legioma dia afaka mitazona anao amin'ny vokatra eo an-toerana mandritra ny ririnina. Ny fahazoana fahafahana dia mazava ho azy fa tsy mitovy amin'ny toerana misy anao ao amin'ny faritany midadasika sy ny fepetra manokana isaky ny vanim-potoana. Ampiasao ity Guide ity ho an'i Manitoba Fruits and Vegetables season mba hahafantarana izay tokony hitranga amin'ny fotoana.

• 02 of 05

  Manitoba Farmers Markets

  Ny tsenam-bokin'ny tantsaha dia toerana tsara hanombohana mihinana sakafo voajanahary eo an-toerana. Hitady tsenam-pambolena any Manitoba eo akaikinao miaraka amin'ity torolàlana mankany amin'ny tsenan'ny tantsaha Manitoba avy amin'ny Farmers Market Association any Manitoba ity. Ny Torolàlana ho an'ny mpizahantany mankany Winnipeg dia manana ny lisitry ny mpamboly ihany koa any amin'ny manodidina an'i Winnipeg, ao anatin'izany ny tsenan'i St. Norbert.

• 03 of 05

  Manitoba Specialties: Blaogera

  Ny blueberries dia manaparitaka ny ala ao Manitoba amin'ny volana Jolay sy Aogositra. Mampiasà renirano Manitoba ao amin'ny sasany amin'ireny fomba fanamboarana tsara ireny .

• 04 of 05

  Manitoba Specialties: Fish Lake

  Ireo farihy tsara tarehin'i Manitoba dia karazana trondro matsiro marobe, anisan'izany ny hazandrano, mullet, pickerel, ny faritra avaratr'iny, ny trondro eny amin'ny farihy, carp, walleye, ary ny mason'ny Winnipeg volamena malaza sy mihena. Ny fomba tiako indrindra mba handrahoana ny trondro fotsy fotsy dia ny hanosihosy azy ireo .

• 05 of 05

  Manitoba Specialties: Wild Rice

  Ireo farihy ireo ihany koa no mitondra ny trondro tahaka izany any Manitoba ka azo atao ny manonona ny vary tena goavam-be any amin'ny faritany. Ny vary masaka dia tsy vary mihitsy, mazava ho azy, fa ny ahitra any an-taniefitra avaratra atsinanan'i Amerika Avaratra, ary ara-tantaram-pitiavana avy amin'ny First Nations. Ny zavatra tena izy, izay mitombo ao anaty farihy sy renirano ary renirano, dia manana tsiron-tsakafaka lalina kokoa sy isan-karazany noho ny zavatra voajanahary avy any Californie. Kanada dia manome roa tapitrisa kilao amin'ity vary ity isan-taona, ary ny ankamaroan'izy ireo dia avy amin'ireo farihy tsy misy mponina any Manitoba sy Ontario. Raha vantany vao manana ny vary tena izy ianao dia jereo ny fomba hanamboarana ny zava-maniry madinika mba ahafahana mankafy izany. Ny karazam-bary tiako indrindra dia ahitana ny voankazo nentim-paharazana an'ny Rice . Ny vary masira koa dia mahatonga ny sakafo matsiro sakafo ary mety hianjera mihitsy aza!