01 of 08
Ahoana ny fikarakarana ny trondro manitra
Diana Miller / Getty Images Ny trondro mani-panovozana dia fomba iray mahavariana indrindra hanamboarana trondro tsy misy voankazo. Ny fiarovan-tena dia miaro ny nofo amin'ny hafanana mivantana ary manampy amin'ny fihazonana ny trondro miboiboika, ary koa manome sombin-doko marevaka sy marefo na maina. Ny fomba fisorohana dia mitandrina ny habetsahan'ny solika (tsy lazaina intsony ny tsy fahampian-tsakafo) takiana amin'ny fofona lalina.
Ny dingana eto dia mampiseho ny fomba hanaovana ny dingana telo dingana, saingy ny hevitra fototra ihany koa dia azo ampiasaina mba hanesorana tsotra fotsiny ny trondro indray mandeha miaraka amin'ny lafarina mba hanatsarana ny fampakaran-trondro ho an'ny trondro nendasina.
Tsy vitan'ny mangatsiaka? Andramo ny trondro entin-trondro amin'ny parchment na ny trondro iray manontolo .
02 of 08
Atombohy amin'ny ranom-boankazo tranainy na voa maina
Molly Waton Na manangona sy manamboatra ny trondro manokana ianao na mividy azy ireo avy amin'ny trondro iray na trondro trondro iray, dia mahandro foana miaraka amin'ny toetrandro avo indrindra, trondro tsy misy fepetra. Mitadiava nofo mihaja sy mihaja ary manitra madio amin'ny ranomasina, renirano, na farihy. Ny trondro dia tsy tokony hampangotraka velively na misy faritra mena na mena.
Eto isika dia manangona dabs sand .
03 of 08
Asio toerana fandefasana / fiotazana
Molly Watson Ny fomba faran'izay tsara sy feno tanteraka amin'ny akanjo trondro (na inona na inona ho an'ny fanosotra) dia misy dingana telo: koba voalohany, avy eo atody, ary avy eo dia mofomamy mofomamy, krytokely, katsaka, na panko:
- Avia eo ankavianareo, manamboara takelaka, koveta kely na sotro amin'ny kafe 1 kaopy eo ho eo amin'ny trondro misy trondro ary mifangaro siramamy kely misy siramamy kely 1/2 ary sotro 1-1 teaspoon mainty mainty ary dipoavatra vita amin'ny cayenne, raha tianao. (Raha toa ka havaozina ianao, manomboka avy eo ankavanana ary miala sasatra.)
- Eo afovoan-tanàna dia manangona atody 2 ao anaty vilia kely iray isaky ny trondro.
- Eo ankavanana, manamboara takelaka lehibe na fitoeran-diloilo miaraka amin'ny mofo boribory roa, kofehy mofomamy, katsaka, panko, na loko hafa.
04 of 08
Sakafo
Molly Watson Fanamarihana: Azonao atao ny manamaivana ny filaharan'ny tanana amin'ny afovoan-dàlan'ity dingana ity raha toa ianao ka mampiasa tanana iray amin'ny endrika "manga" amin'ny fizotran'ny mofo ary ny iray ho an'ny "maina".
Apetaho ny lafarinina amin'ny lafarinina, atsangano, atsangano ary atsipazo eny amin'ny ilany iray hafa mba hametafetana ny kofehy miaraka amin'ny lafarinina lafarina matevina. Atsaharo ny lafarinina oviana.
Ho an'ny trondro marevaka maivana, afaka mandeha mivantana any amin'ny dingana 7 ianao mba hikarakarana ny trondro.
05 of 08
Fipetaka amin'ny dipoavatra amin'ny atody
Molly Watson Atsofohy ao anaty menaka ny trondro trondro ary asio izy io rehefa ilaina izany mba hambolena tanteraka. Aingao ny trondro avy amin'ny atody ary avelao ny atody mihoatra ny tsiranoka.
06 of 08
Mangalatra trondro
Molly Watson Apetraho eny amin'ny plastika ny trondro na izay mety ho endriky farany ampiasainao.
Ampiasao ny tànana maina mba hifehezana ny trondro miaraka amin'ny tadiny na hianjera azy ary avy eo hametaka azy haka ny ilany iray hafa - ny fomba fampiasanao dia miankina amin'ny habetsaky ny mofo kely sy ny katsakao ary ny fomba tsara hifikirana amin'ny trondro.
Atsofohy amin'ny sombin-tsakafo na ny menaka ny filiham-bozaka ary manaisotra moramora amin'ny fehikibo be loatra.
Avereno atao ny kitapo 4-6 miaraka amin'ireo kofehy sisa.
Apetraho eo amin'ny tara-borona iray na ny fitoeran-jiro ireo trondro vita amin'ny trondro. Ny trondro dia azo rakotra, mandrakotra ary mihandrana hatramin'ny ora maro mialoha ny hanina.
07 of 08
Manaova feta sy manompoa
Molly Watson Manaova paty mavesatra be noho ny hafanana be. Raha vao mafana ilay poti, afindrano ny hafanana amin'ny hafanana hafanana midadasika ary ampio menaka farafahakeliny mba hikolokolo azy tsara.
Ampio ny fanenitra ao anaty fonosana, azafady ny mamela toerana eo anelanelan'ny filets. Manao asa raha ilaina. Miankina amin'ny trondro manokana sy ny haben'ny habeny, mety ho afaka mahandro na aiza na aiza avy ny filokana iray na efatra ianao indray mandeha. Ny filetsa dia tokony hibanjina ny fotoana hikitihan'izy ireo ny fonosana; raha tsy izy ireo, esory izy ireo ary miandrasa ny fantsona mba ho mafana kokoa.
08 of 08
Trondro mavo sy mofomamy
Molly Watson Manaova kofehy mandra-pahavaratra amin'ny ilany iray, 3 minitra eo ho eo, mandosira azy ary mahandro azy ireo mandra-pahavoatra azy ireo eo amin'ny lafiny faharoa ary ny trondro dia mipoitra ary mipetaka eo afovoany, 3 minitra eo ho eo. Ny fotoana dia tena miankina amin'ny trondro, ka ampiasao ny fitsaranao amin'ny famantaranandro.
Esory ny kofehy avy ao anaty vilany ary ento ao anaty tavin-tsakafo mafana na ranom-boankazo. Avereno miaraka amin'ny filetsa sisa, hanampiana solika hafa eo anelanelan'ny antonony raha ilaina izany. Manompoa trondro mafana tsara mafana amin'ny kitrokely misy sotrokely na sokatra amin'ny safidinao- Aioli Homemade dia safidy tsara.