Ianaro ny fomba hanombanana ny habetsaky ny liquor mila anao
Indraindray dia mila mampiasa matematika ianao ao amin'ny bar. Ny iray amin'ireo fotoana tena manan-danja indrindra dia rehefa mila mahafantatra ny habetsaky ny liquor isika ary izany dia mitaky ny hahafantarana hoe firy ny tifitra azonao entina avy amin'ny tavoahangy mahazatra.
Na manangona bar ianao na mikarakara fety , dia tokony hanampy ny fampahalalana ao anatin'ity diary manaraka ity.
Fisotroan-toaka isan-tsokajy
Ny fanontaniana manan-danja indrindra dia hoe: Firy ny cocktails azoko atao amin'ny tavoahangy iray?
Ny valiny amin'izany dia mazava ho azy, ny hiovaova amin'ny fisotroana ary ny zavatra vitsivitsy tokony hodinihina.
Ny cocktail dia midika hoe:
- 1 1/2 ounces (ny antsasaky ny tifitra) misy liquor fototra (izany hoe vodka, gin, rum, sns.) .
- Ny liqueur dia asiana amin'ny 1/2 hatramin'ny 3/4 ounce.
- Ny sira Accent (izany hoe ny lemon sy lime) dia mampiasa ny 1/4 hatramin'ny 1/2 ounce.
- Ny famenoana ny lalao avo lenta na ny hatsaràna amin'ny sira na soda dia mitaky 4 ka hatramin'ny 6 ounces.
Amin'ny alalan'ity fampahalalana ity sy ireo soso-kevitra izay tadiavinao hanompo, dia azonao anombanana ny isan'ny tavoahangy isan-karazany ilainao hamoronana drinks maro.
Ity tabilao voalohany ity dia mampiseho ny haben'ny tavoahangy malaza amin'ny metimety sy metimety Amerikana ary ny salan'isa isaky ny lozam-pifidianana . Ny haben'ny tavoahangy malaza dia ny fahadimy sy ny litera (voamarika amin'ny asterisk *) ary ny habeny dia hahitana ny fanahy faran'izay malemy indrindra.
| Standard Bottle | Milliliters | Ounces | Fotsin'ny tavoahangy ** |
|---|---|---|---|
| Miniature (aka Mini na Nip) | 50 ml | 1.7 oz | 1 shot |
| Quarter Pint | 100 ml | 3.4 oz | 2 tifitra |
| Half Pint | 200 ml | 6.8 oz | 4 tifitra |
| Pint | 375 ml | 12,7 oz | 8 pikantsary |
| * Tavoahangy natokana (aka Fifth) | 750 ml | 25,4 oz | 16 pikantsary |
| * litatra | 1 L | 33.8 oz | 22 pikantsary |
| Magnum | 1.5 L | 50.7 oz | 33 sary |
| Half Gallon (aka Handle) | 1.75 L | 59.2 oz | 39 sary |
| Double Magnum (na i Jeroboama) | 3 L | 101,4 oz | 67 pikantsary |
| Rehoboama | 4.5 L | 152.2 oz | 101 sary |
** Miorina amin'ny antsasaky ny antsasak'adiny.
Estimating Mixer yields
Ny mixer toy ny sira, siropia , ary soda dia tsy mora ny maminavina satria tsy misy ny tavoahangy maitso. Na izany aza, dia mora kokoa noho ny toaka ny mpandrendrika, noho izany dia hevitra tsara foana ny manindrona fa tsy miomana.
Ny tabilao manaraka dia ahitana ny fikarakarana ny mixer raha toa ka tafiditra ao anaty recipe misy cocktail .
Mazava ho azy fa tsy ny zava-pisotro rehetra no hampiasa ny mixer ary ny sasany mampiasa mihoatra noho ny hafa, dia mpitarika ankapobeny fotsiny izany.
Azonao atao, ohatra, ny mampifangaro Cosmopolitan izay mitaky saka 1/2 kilao amin'ny sira, fa raha manolotra Whiskey Sour ihany koa ianao, dia mila ody maromaro misy sira 1 1/2. Toy izany ihany koa, ny zava-pisotro misy alikaola toy ny Gin & Tonic dia mitaky 4 na mihoatra ny soda mba hamenoana ny vera ary ny haingon-dranom-borona feno hipoka toy ny Long Island Iced Tea dia mety mila latsaky ny 1 onin'i Cola ho fenoina.
| Drink Style | Juice Accent | Syrup | Soda |
|---|---|---|---|
| Martinis, Sours, ary Drinks | 1 / 4-1 / 2 oz | 1 / 4-1 / 2 oz | hanosotra |
| Highballs, Collins, ary Drinks | Splash-1/2 oz | 1 / 4-1 / 2 oz | 4-6 oz |
Ny tavoahangy soda na sotro lehibe dia misy 12 santimetatra, noho izany dia manomboa ny fisotroana 2 ka hatramin'ny 3 eo ho eo. Tavoahangy roa litatra dia safidy sarotra azo atao ho an'ireo sodas kokoa kokoa ary misy 67 taonina isaky ny 2 litatra.
Ny fitaovana hafa tahaka ny bititera dia mora ary ny tavoahangy iray isaky ny style no ilaina mihoatra noho ny ampy.
Sakafo Fresh Citrus Fruit
Hividy siramamy vaovao ve ianao? Raha eny, ity tabilao manaraka ity dia hanampy anao hanapa-kevitra ny habetsahan'ny voankazo sy menaka ary oranges izay ilainao.
| 1 Salantsalan'ny voankazo | Salama saka |
|---|---|
| Voasary makirana | 1/2 - 1 oz |
| Voasary makirana | 1 1/2 oz |
| voasary | 2 - 3 oz |
| Paplemosy | 5 - 6 oz |