Ity fomba nentim-paharazana rosiana nentim-paharazana ity dia azo atao miaraka amin'ny voaniho na ny zanak'ondry (na dia mampiasa ny henan-kisoa na ny voan-kafe aza) sy ny tombontsoa avy amin'ny ravin-kisoa miaraka amin'ny pèla sy ny sira. Io ranon-tsavony io dia fantatra amin'ny anarana hoe rassol izay ahazoana ny anarany. Rassolnik na rassoljnik , araka ny fantatra, dia miovaova amin'ny fianakaviana mankany amin'ny fianakaviana sy ny faritra mankany amin'ny faritra. Anisan'izany ny vary orza sy ny ovy ary matevina tokoa, misy sombin-kanina afaka mijoro ao. Ny hafa dia natao tamin'ny fihinana henam-bidy fa tsy ny fako, ary ny hafa nanampy tavoahangy rassol amin'ny faran'ny sakafo, fa tsy miankina afa-tsy amin'ny pèla sy ny sorrel ho an'ny tsirin-tsakafo. Ny mahazatra dia ny finoana fa rassolnik dia fanasitranana amin'ny fanasitranana satria rassol dia misy vitamina izay manampy ny vatana hitazona rano ary manohitra ny tsy fahampian-tsakafo novokarin'ny over-imbibing, izay mahatonga ny hangover.
Inona no ilainao?
- 6 dipoavatra mena
- 1 dipoavatra
- 1 tavoahangy kely
- 2 ounces
- fanasambe na seleria
- 1 karôta lehibe, nopotserina ary nendasina
- 4 potom-panafody efa maina, voasambotra ary voatoto
- 4 volombava dill efa misy dill
- 3 sasan-diloilo fanosom-boankazo
- 5 Porkscrew black
- 2 manitra be
- 1 bay leaf
- 2 litatra ravina voamadilo voapetaka, nesorina, voasasa ary nokapaina
- Karazan'entana roa na voamadinika vita amin'ny ovy
- 1 voaniho na voaniho zanak'ondry, tsara voakariny ary tapaka ao amin'ny sobika bitika
- 1 siramamy lehibe
- Sakay ho an'ny garnish (fakantsary)
- Dill vaovao ho an'ny garnish (fakantsary)
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty vilany lehibe na holandeana holatra dia manindrona dibera ary mampiana tongolobe, kobaka amam-borona, karaoty ary ovy. Sauté mandra-piverin'ny onion dia mihetsiketsika, mihetsika matetika. Ampio ny pèla sy ny sira, ny pistola, ny fofona, ny ravin-javamaniry ary ny sônôkely, ary ny sauté mandritra ny 1 na 2 minitra, mandrisika tsy tapaka, mandra-pahafatesana.
- Ampiasao ny tahirin-tsakafo sy ny voa, entina amin'ny vay, hampihena ny hafanana ary hafindrana mandritra ny 20 minitra. Hamarino ny fanatanjahan-tena. Esory ny ranomandry.
- Ao anaty famonoana kely, baolina, mamely kely ny atody manify amin'ny gilasy. Manosika ny menaka manitra miaraka amin'ny lasitra vitsivitsy amin'ny lasopy mafana, mampihetsi-po foana. Fandefasana ny atody voatokana ho an'ny lasopy mafana, mitsambikina tsy tapaka. Alao isa-minitra na roa, fa aza avela ho tonga ny sira. Manompoa balsam-pofomamy misy menaka sy dill vaovao, raha azo atao.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 436 |
| Total Fat | 25 g |
| Fatin'ny sira | 12 g |
| Fatina tsy manasitrana | 8 g |
| kolesterola | 267 mg |
| Sodium | 494 mg |
| gliosida | 23 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 31 g |