"Scharzweiβ Gebäck", na Cookie Checkerboard, dia zavatra bitika kely izay mora kokoa noho ny azy ireo. Ny recipe eto dia sora-boninkazo mamelana vita amin'ny ronono tena izy. Mijery tsara ny fifanakalozana cookie izy ireo ary mahafinaritra ihany koa. Azonao atao ny mitazona azy ireo mandritra ny herinandro maromaro ao anaty fitoeram-pikirakirana mihidy ao amin'ny efitra fisainana.
Inona no ilainao?
- Kaopy 1 sy 7 diplaoma mena nozaraina (mizara)
- 1 1/2 sikidy (siramamy)
- 1/4 sasao sira
- 3 kaopy mofomamy 2 litatra
- 1/3 kakaokay
- Optional: 1 atody fotsy
Ahoana no fanaovana azy?
Fanamarihana: Ny bokim-bokin'ny alemà dia tsy manana cookie maro cookies mandra-pahatonganao any amin'ny fizarana momba ny Krismasy. Any izy ireo dia manana karazan-tsakafo kely sy malefaka matetika antsoina hoe "Weihnachtsgebäck". Ireo cookies ireo dia natao alohan'ny fotoana ary voatahiry ho an'ireo vahiny tsy nampoizina na Adventskaffee, izay mampihena ny asan'ny tompona mandritra ny fotoan-tsarotra.
1. Manaova mofomamy miaraka amin'ny siramamy ary sira mandra-pahamamy mofomamy 1 kaopy 6 litatra.
Ampio ny lafarinina ary tohizo hatrany mandra-pahavitan'ny tsindrin'akoho. Amin'ny voalohany, dia ho tora-kovitra izy io saingy hamorona baolina raha mbola mitohy mifangaro.
2. Zarao ny antsasany, na esory ny sira 425 grama eo amin'ny vilia faharoa. Apetraho ny kakaô miaraka amin'ny diloilo sisa tavela amin'ny antsasany.
3. Ampiasao roa ny koba ho an'ny baolina, aforeto amin'ny plastika ny plastika ary alefaso mandritra ny 1 hatramin'ny 1 ora.
4. Manaova ary tapaho ny 1/5 amin'ny baolina katsaka. Reserve.
5. Mamelatra 4/5 amin'ny farango fotsy ao anaty boaty kely iray manodidina ny 3/8 santimetatra mirefy eo amin'ny saha iray miloko marefo. Avereno miaraka amin'ny mainty mainty. Hetezo ny tadin-tsofina tsirairay eo amin'ny 10 tora-droa, eo amin'ny 3,8 santimetatra ny sakany (1 santimetera). Atsaharo izany.
6. Manodina ny faritry ny ambiny ao anaty lavaka lava sy lava toy ny voalohany, fa eo amin'ny 1/8 santimetatra ny haavony (2-3 milimetatra). Indraindray dia mora kokoa amin'ny fanaovana tapa-taratasy plastika roa. Azonao ampiasaina ihany koa ny lamba fanakam-bokatra sy ny ravin-damba mipetaka mba hanesorana ny koba.
7. Arotsaho ny fotsy volo amin'ny 1 teaspoon ny rano mandra-pamoaka. Atsipazo ny kofehy mainty miaraka amin'ny atody fotsy. Manaova kofehy matevina telo eo akaikin'ny sisiny iray ary mifampikasokasoka, mainty mainty, fotsy, mainty. Atsipazo miaraka amin'ny atody fotsy. Afangaroy telo lavalava ny telo voalohany: fotsy, mainty fotsy. Borosoy amin'ny atody fotsy. Ny farany farany dia mainty, fotsy ary mainty.
Fanamarihana: Raha tsy te hampiasa ny atody ianao, dia atsofoka amin'ny rano kely, fa tsy.
8. Esoroy ny lafiny rehetra amin'ny atody fotsy ary asehoy ny tsofa misy tsiran-tehezany ary andao amin'ny toerana. Vita amin'ny famenoana ny ambiny amin'ny akanjo ivelany manodidina ny kisendrasendra ary manamaivana ny tadiny, manipika izay ilaina.
9. Avereno miaraka amin'ny fotsy fotsy ny endriny ivelany ary hamerenana ny lamin'ny loko. Ny tapa-bolana izay azonao ampiasaina dia azo ampiasaina hanesorana ny logs amin'ny lavany na ny patch raha ilaina.
Apetaho eo amin'ny plastika ny labozia ary alefaso mandritra ny adiny iray na maromaro.
11. Ophrable oven to 350 ° F. Miaraka amin'ny antsy maranitra dia aforeto ny tsiro-tsakay ho eo amin'ny cookies eo amin'ny 1/8 ka hatramin'ny 2/8 metatra mirefy (5 milimetatra matevina) ary mametraha eo amin'ny takelaka cookie, manasaraka ny 1 inch.
12. Manao tsiroaroa mandritra ny 10 minitra, na mandra-pahatongan'ny vao manomboka manondraka. Esory avy ao anaty lafaoro ary avelao haingana mandritra ny minitra maromaro eo alohan'ny handehanana hiasa.
Mialà ao anaty fitoeram-pandehanana mafy.
Hevitra fanampiny : Ity no fitsipika fototra ho an'ny cooker kasety. Afaka misafidy ny hanova izany ianao amin'ny fampidirana ity manaraka ity alohan'ny hamoronana azy:
- Siramamy na siramamy
- Peppermint na hafa Krismasy manitra
- Sakafo sakafo
- Na amin'ny famenoana ny fasy alohan'ny famokarana
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 74 |
| Total Fat | 4 g |
| Fatin'ny sira | 3 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 10 mg |
| Sodium | 38 mg |
| gliosida | 9 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 0 g |