Ny Vanillekipferln Vienne (litera "vanille crescents") dia ny saran-tsakafon'ny Krismasy nentim-paharazana, na dia mora sy mamy aza ity poti-mofo ity, dia maniry ny hanamboatra azy ireo mandritra ny taona manontolo. Ity recipe voatokana ity dia natao amin'ny hazan-dranomasina sy siramamy lavanila, na dia misy karazany maromaro aza mampiasa alamaina ary ny hafa mampiasa voanjo. Misy zavatra mahafinaritra momba ireo cookies ireo dia ny fahatsapany tsara sy tsara kokoa rehefa avy nitsangatsangana izy ireo. Araka ny voalazan'ny Wiki, ny endri-tsolika dia tonga rehefa nankalaza ny iray tamin'ireo fandreseny nandritry ny empira Ottoman i Vienna.
Inona no ilainao?
- 14 ounces / 400 gram
- ronono tsy misy ala (mangatsiaka)
- 4 2/3 kaopy / 560 grama koban-koban-kena
- Kapoaka 3/4 / 160 grama
- 2 kaopy / 200 grama
- hazelita (totozy)
- Azo alaina: sira 1/2 sotro rongony
- Optionnaire: 1/2 vanila vanila
- 1 kaopy
- Ny siramamy vanila (na siramamy fanosotra ho an'ny famolavolana)
Ahoana no fanaovana azy?
- Afangaro ny dibera ao anaty sombin-tsoroka. Mihinàna lafarinina, siramamy, ary hazom-boanjo miaraka amin'ny sira fanampiny. Hetezo amin'ny ronono (toy ny katsaka ho an'ny tsindrin-tsakafo) na hikapoka miaraka amin'ny fingotra amin'ny haingam-pandeha hatramin'ny bakteria.
- Ampio ny lavanila, raha mampiasa azy ianao, ary mifangaro indray, mandra-pihaona miaraka amin'ny baolina.
- Mamolavola koba amin'ny lavadrano 1 metatra ary manangona plastika. Alefaso mandritra ny adiny iray farafahakeliny, fara fahakeliny, mandritra ny ora maromaro.
- Afangaroy ny fatana ho 350 degre F. Fintino ny kodiaran'ny dite avy ao amin'ny vata fampangatsiahana ary hetezo ho 3/4-inch slices. Izany no fomba nentim-paharazana amin'ny fandrefesana ny koba. Azonao atao ihany koa ny mamolavola na manapaka ny koba ao anaty 1/2-ounce / 13- hatramin'ny 14-gram ny fomba rehetra tianao.
- Alao ny koba tsirairay ary manamboara tady iray, manodidina ny 3 santimetatra amin'ny lavany ary miaraka amin'ny tadiny. Ny koba dia somary mena, fa rehefa mafana eo am-pelatanana dia hitambatra kokoa izany.
- Apetraho eo amin'ny takelaka cookie tsy misy fehezanteny na parchment. Manao 15 minitra, na mandra-pahavaratra kely.
- Mandeha siramamy lavanila na siramamy vita amin'ny siramamy raha mbola mafana na raha vao azonao atao. Ireo cookies ireo dia marefo raha mafana, fa lasa matanjaka rehefa mamony azy ireo.
Notes
- Ampiasao ireo karazan-tany hafa hanova ny tsirony. Tena lafo ny hazan-dranomasina any Etazonia. Ny mandalo dia safidy mora lafo.
- Ny fampiasana alika dia tsy mampiasa sira matetika, fa ny reniko Amerikanina dia nampianatra ahy fa ny fingotra amin'ny cookies sy cakes dia manampy ny mariazy hanambady, noho izany dia mampiditra azy io aho.
- Ampiasao ny lavanila amin'ny endriny izay tianao, toy ny vanilla vanilla, manaisotra na manodina ny ao anaty voankazo iray . Tena manan-danja tokoa io cookies io raha toa ka tsy manana siramamy lavanila ho an'ny fametahana amin'ny tanana. Raha tsy izany, tsy afaka niantso azy Vanillekipferln ianao.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 62 |
| Total Fat | 5 g |
| Fatin'ny sira | 3 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 12 mg |
| Sodium | 20 mg |
| gliosida | 5 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 0 g |