Sakafo mofomamy misy zanak'ondry natono, voatabia voatabia tsara, mofomamy mena, sòs salope tzatziki, siramamy mamy, tsaramaso marevaka, ary sigara feta feta no mitambatra ao anaty tavoahangy sy sombi-mofo
Inona no ilainao?
- 1 pita (varimbazaha na fotsy manontolo)
- 1/3 kapoaka voatabiha vita amin'ny jiro (raha tsy azonao atao ny mividy azy io eo amin'ny faritra misy anao,
- try this recipe)
- 4 sombintsombin'ny kôkômbra
- karazana gisitra vaovao
- Tsiranoka mena roa
- 1 tbsp. feta cheese
- 1 tavoahangy serizy vitsy (tapaka ny antsasany)
- 2 tbsp.
- tzatziki
- Ho an'ny Tzatziki:
- 1 tbsp. Open book 01.svg Anarana iombonana
- 2 sombintsombin'ny kôkômbra (tapa-kazo maina)
- 1 tsp. mena (tongotra mena)
- Ny sira amin'ny 1 lemon wedge
- Rantsan-kazo 3 mena (voatoto tsara)
- 1/4 tsp. dill vaovao (voatoto tsara)
- Sakafo sy dipoavatra mba hisafidianana
Ahoana no fanaovana azy?
- Atombohy amin'ny fanomanana ny tzatziki. Ao anaty vilia kely iray, aforeto ny gorofotsy grika miaraka amin'ny voatabiha voatabia, tongolo, mena sy dill, ranom-boankazo, ary sira sy dipoavatra. Tsara kokoa raha avelao ity sauce ity hipetraka kely kely alohan'ny handosiranao azy, fa raha tratran'ny fotoana ianao, dia mandehana ary ampiasao izany. Mbola tsara foana izany.
- Manaraka izany, manomanà ny hena. Tiako ny hahazoana bitika bitika kely hanaovana izany, aleoko maka mena ao anaty vilan-drivotra iray amin'ny hafanana midadasika mandritra ny minitra vitsivitsy raha tsy efa manomboka miakatra izy.
- Raha vantany vao vonona ny hena, alao ny pita mandra-pahantony sy malefaka.
- Ampio ny antsasaky ny tzatziki amin'ny faran'ny pita ary avy eo dia asio zezika mitovitovy, ny hena kisoa, ny voatabia voatoto, ny tongolo gasy, ny sisa ny tzatziki, ary ny tongolobe mena.
- Apetaho amin'ny antsasaky ny giropia ary manangona ny antsany ambany amin'ny taratasy maniry. Manompoa avy hatrany.