Ity dia karazan-tsakafo rotisserie mitaiza kely miaraka amin'ny marinade mamy izay manampy tsiro amin'ny sakafo mahazatra. Ny marinade sy ny fiomanana dia mitarika lamosina lavorary lavorary sy tsy misy fotony izay tsara ho an'ny fivorian'ny fianakaviana na fankalazana andro fety.
Inona no ilainao?
- 1 legin 'ny zanak'ondry
- 1 menaka oliva
- 1 tavoahangy fotsy fotsy
- 3 litatra mofomamy balsamique
- 1/2 sotro sedera
- 6 vita amin'ny tongolo lay
- 1/4 sotrokely mofo maina (voatoto)
- 2 siramamy kely sira
- 1 1/2 teaspoon
- Paprika
- 1 kilaometatra kilaometatra
Ahoana no fanaovana azy?
- Hetezo ny tavin'ny tavy avy amin'ny zanak'ondry. Manaova lavaka lalina enina ao anaty zanak'ondry ary ampidiro tongolo lay iray voavetaveta ao amin'ny lavaka tsirairay. Atsaharo ny famelana azy hahatratra ny hafanana.
- Mifangaro ny zavatra hafa ao anaty fitaratra na plastika lehibe. Apetraho ao anaty lovia fitaratra lehibe ny tongotra zanak'ondry tsy misy ilana azy. Alao ny antsasaky ny marinade, ary ataovy tsara ny lambanao. Atsaharo ny antsasaky ny marinade mba handroboana. Arotsaka amin'ny famolahana plastika ary apetrakao ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 6 ka hatramin'ny 12 ora, hivezivezy isaky ny adiny iray na mihoatra.
- Atsofohy ny fanala. Amboary ny lambam-pandehanana ary asio eo am-pandriana. Ampihenana ny mari-pana amin'ny ambany. Mofomamy mandritra ny adiny roa, misotro amin'ny marinadina voatokana isaky ny antsasak'adiny.
- Raha vantany vao tonga any amin'ny toerana fialan-tsasatra tiany (eo anelanelan'ny 145 F hatramin'ny 160 F, arakaraka ny habetsahanao na ny zavatra tsara vitanao azy), esory amin'ny hafanana, mametraha eo amin'ny kitapo fisaka lehibe ary lay tsy misy alimina amin'ny alimo. Avelao hijanona ny hena mandritra ny 5 ka hatramin'ny 7 minitra alohan'ny hikombona.
- Hetezo amin'ny lamba malefaka. Manompoa amin'ny toerana tianao indrindra.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 373 |
| Total Fat | 34 g |
| Fatin'ny sira | 7 g |
| Fatina tsy manasitrana | 22 g |
| kolesterola | 32 mg |
| Sodium | 616 mg |
| gliosida | 7 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 10 g |