Mampihena ny lokony sy ny tsirony ny alikaola
Paprika Storage
Tokony hotehirizina ao anaty fitoeran-jiro matevina ao anaty toerana mafana, mangatsiatsiaka, ary manoloana ny vata fampangatsiahana. Raha tokony ho paprika ao anaty tavoahangy glas izany, dia fidio ilay iray ao anaty tavin-koditra izay hiaro ny ao anatiny amin'ny hazavana manimba.
Tahaka ny ankamaroan'ny zava-maniry any an-tany, ny paprika dia hamoy ny tsirony sy ny heriny amin'ny taona. Ampiasao izany na avereno ao anatin'ny enim-bolana ny vokatra tsara indrindra.
Paprika Sakafo
Ny fanangonana kolotsain'ny paprika dia tsy vitan'ny manatsara ny fikarakarana ny sakafo fotsiny, fa azo ampiasaina koa ho toy ny tsiro goavana toy ny goulash na paprikash .
Fantaro fa rehefa papango Hongroa voatondro ao anaty famandrihana dia mila manana karazana varimbazaha mamy ianao, ary alaina avy eo. Ny papyrus espaniola dia amin'ny ankapobeny dia manome hafanana be loatra ho an'ny sakafo. Aza hadinoina ny manamarika labels mba ahafahanao mahazo ny karazana "mamy" (mild) na "mafana" izay tianao.
Na izany aza, na dia ny labels aza dia mety mampikorontan-tsaina. Ohatra, ny varotra Hongroisina "rose" na "rose rose" dia mendri-piderana haingam-pandeha, na dia tsy mafana toy ny cayenne aza.
Ny paprika dia mandany sakafo mahavelona avokoa, anisan'izany ny atody, ny hena, ny trondro, ny trondro, ny hazandrano, ny sotro, ny akoho, ny legioma ary ny vary.
Ho an'ny ankamaroan'ny sakafo, ny fonosana dia ampiasain'ny faran'ny fizahana sakafo, satria mampihena ny loko sy ny tsiro ny hafanana.
Ny fanangonam-bokiko dia ahitana karazan-tsakafo farafaharatsiny izay mampiasa farafara iray farafahakeliny paprika ary matetika kokoa. Raha toa ka sahiran-tsaina ny manomboka amin'ny vola goavana toy izany, dia andramo kely ny manomboka.
Misafidiana milomano na mafana izay mifanaraka amin'ny tsironao na mampifandray azy roa. Ny petrakoako dia tsy maintsy ho avy amin'ny paprika iray ianao mandritra ny iray volana.
Ny momba ny Paprika sy Paprika Recipes:
• Karazan-tsakafo voaroy
• Paprika sy fahasalamana
• Tantaran'ny Paprika
• Recipes Paprika
Cookbooks
- Herb Mixtures sy manga
- Ny Rakipahalalana vao hain'ny tononkalo sy ny zava-manitra
- Harena sy zava-manitra: Ny References ny Cook
- Ny Torolàlana ho an'ny Spice Lover amin'ny herbs sy ny zava-manitra