Raha mitady sakafo ho an'ny roa izay mety ho tonga lafatra amin'ny sakafo antoandro an'ny Valentine, fialan-tsasatra iray taona, na sakafo maivana haingana sy tsotra amin'ny andro feno, dia tsy afaka ny tsy mety diso ianao amin'ny alalan'i Tonya. Mety hifanaraka amin'ny fotoana rehetra, ary tena mahagaga fa mora sy mora. Ary tadidio fa azo averina na avo roa heny ny isaky ny sakafo ho an'ny fianakaviana misakafo na sakafo matsiro kokoa.
Asio ny isan'ireo kiraro, ampiasao ny fitsaranao tsara indrindra. Ny habetsaky ny serivily notakin'ny American Heart Association dia 3 ounces (efa voaomana) isaky ny olona, fa miankina amin'ny fialan-tsasatrao izany. Amin'ny ankapobeny dia misy garabola 31 ka hatramin'ny 35 eo ho eo amin'ny salady lehibe, ka ny antsasak'adiny dia mihoatra noho ny ampy ho an'ny olona roa. Ampiasao pasta menamena na maina (capelli d'angelo), na ampiasao capellini, izay kely kokoa. Mitovy amin'ny spaghetti na kofehy mitovy amin'izany koa.
Ampiasao salady maitso maitso maitso sy siramamy vita amin'ny ravina mofomamy na mofo misy tongolo lay, ary manana sakafo tsy tapaka ho an'ny roa miaraka amin'ny ezaka kely ianao!
Inona no ilainao?
- 8 ounces shrimp (arakaraka ny fialan-tsiny)
- 4 ounces gera pasta (or capellini)
- 2 dipoavatra mena
- 2 tepoka
- menaka oliva virjiny
- 2 tongolo gilao (tapa-katsaka na voa maina)
- Sira Pinch, na manandrana
- Pinch vao teraka mainty dipoavatra, na manandrana
- 1 1/2 teaspoon parsley freshly cut (divided)
- 2 teatran-dranomamy mampangotraky ny Parmesan siramamy (mihoatra noho izany, ho an'ny fanompoana)
Ahoana no fanaovana azy?
- Esory ny kiraro avy amin'ny kalsika. Manaova ny tendron-tsoratry ny kitrokely kely maranitra eo amin'ny halavan'ny ambim-bavin'ny kitron-tsakafo tsirairay ary esory ny vinaingitra maivana (ity dia ilay taratasy mivalona momba ny digestive, ka tokony esorina izany). Safidio izany na esory miaraka amin'ny tendron'ilay antsy. Esory ny akorany eo ambany rano mangatsiaka ary atokàny.
- Mofomamy ny pasta menan'ny anjely amin'ny rano siranina manondraka manaraka ny torolàlan'ny fonosana. Raha mampiasa pasta vaovao ianao, dia mety te hiandry hanamboarana azy amin'ny minitra farany. Mialà eo amin'ny colander.
- Mandritra izany, tandremo ny dibera sy ny menaka oliva ao anaty fonosana mena midorehitra na manangom-bokatra amin'ny hafanana midadasika.
- Rehefa mafana ny dibera sy ny menaka, ampio ny tongolo lay ary andrahoy mandra-paharivan'ny volamena sy aromatika. Apetaho miaraka amin'ny sotro mihintsana ny tongolo lay ary esory izy.
- Ampio ny kiraro amin'ny menaka tongolo lay; mofomamy miaraka amin'ny sira, dipoavatra ary 1 dolara sotrokely.
- Mofomamy amin'ny hafanana midadasika mandra-pivoaran'ny akorandriaka ary mivadika mavokely. Esory ny roimemy amin'ny hafanana ary ampio ny kitapom-bolo mipetaka.
- Ampio ny mofomamy Parmesan ary ny sasan-tsigara sisa tavela amin'ny 1/2 parsley. Toss to mix.
- Manompoa avy hatrany amin'ny salady Caesar na zaridaina maitso maitso, mofomamy mafana na mofo tongolo gasy, ary mofomamy Parmesan, raha azo atao.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 680 |
| Total Fat | 29 g |
| Fatin'ny sira | 10 g |
| Fatina tsy manasitrana | 14 g |
| kolesterola | 261 mg |
| Sodium | 857 mg |
| gliosida | 67 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 40 g |