Ahoana no Hamaritako Cocktail Mampiasa Teo?

Rehefa mikarokaroka fomba fanamboarana cocktail ianao, dia matetika ianao no mahita ny fandrefesana ny lisitra ao anaty ounces, tadiny, ary siramamy. Ireo dia tena tsotra ary fantatrao izay hatao. Inona no mitranga rehefa mahita ny iray amin'ireo cocktails maro mampiasa ny teny hoe "ampahany" ianao?

Ny mikajy dia tena mora. Mila manao matematika fotsiny ianao mba hanaovana zava-pisotro lehibe. Aza matahotra fa tsy matematika mafy izany.

Ahoana no handrefesana ny ampahany?

Ny ampahany iray dia ampahany mitovy. Eritrereto izany ho toy ny fepetra iray amin'ny jigger (na inona na inona fitaovana ijoroanao miaraka aminy). Raha ny marina, ny ampahany iray dia ho lasa fototra na fototra fandrefesana ary hanitsy ireo zavatra hafa entina hananana ny tahan'ny.

Ohatra, raha mila ampahany 1 ianao, dia handefa iray jigger iray feno. Ho an'ny fizarana 2 1/2 , manapaha roapolo sy antsasak'adiny. Ho an'ny ampahany ampahany dia asio ny antsasaky ny jigger.

Ny fanalahidy dia ny manapa-kevitra voalohany ny ampahany 1 amin'ny mitovy amin'izany. Dia hizara na hihabetsaka avy eo.

Zavatra iray izay hanampy anao hamaritra fa ny famaranana fototra dia ny haben'ny cocktail vita anao. Ny giro martini dia mitana kely kokoa noho ny vera lozabe, ohatra, ka ilainao ny mahafantatra izay tanjonao alohan'ny handosanao. Amin'ny fahafantaranao ny habetsaky ny ranomandry (sy ny gilasy) no hitazona ny famokarana vitanao, azonao atao ny mamaritra hoe inona ny "ampahany" anao.

Soso-kevitra: Tsy azonao antoka hoe ohatrinona ny fitaratra misy anao?

Ny fomba tsotra indrindra hahafantarana dia ny fandrefesana izany amin'ny rano. Alefao ny rano kely amin'ny fotoana iray mandra-paha-feno ny vera ary adikao izany amin'ny ounces: efatra 1 1/2-ounce mpidoka dia mitovy amin'ny 6 santimetatra. Aza adino ny ranomandry. Raha mitaky ranomandry ny takarivanao, dia fenoy ny vera miaraka aminy, ary ataovy ny fitsapana rano satria manjavozavo ny volon'ny volonao ilainao.

Ny fiovana mora indrindra

Amin'ny fisotroan-dronon-tsakafo maro dia afaka manolo ny teny hoe "ampahany" amin'ny "ounces" ianao. Mitadiava fomba fitsaboana izay misy ampahany 1/2 na ampahany 2 ho an'ny base liquor ( ny haben'ny voatifitra mahazatra ), ary alatsaho ny entana rehetra miaraka amin'ny refy.

Ny cocktail an'ny Danny dia ohatra tonga lafatra:

• 1 1/2 parti Casamigos Reposado Tequila
• Toerana fizarana sifotra 3/4
• Toaka 3/4 mavokely mena
• 1/2 ampongabendanitra
• 1/4 ampahany maraschino liqueur

Mba hikarakarana ity sakadia ity, manomboka amin'ny tequila 1 1/2 ounces. Avy eo dia asio siramamy 3/4 isaky ny sokatra, 1/2 ny oka arke, ary 1/4 ony maraschino. Ny ankamaroan'ny "resadresaka" dia fomba tsotra.

Ohatra miavaka

Ny cocktail avy amin'ny voatavo dia fôsily tsotra iray matevina amin'ny ampahany. Na izany aza, ity iray ity dia mampiasa ampahany 1 fa tsy ampahany 1 1/2. Midika izany fa mila mamaritra hoe inona io anjara io dia mitovy.

Hoy ilay raki-tsoratra:

• Part 1 Grey Goose La Poire Vodka
• 1 emboka manitra
• 1/2 ampahatelony segondra tapitrisa
• 1/2 singoro tsotsotra tsotra

Ny fomba hanatonana ity dia ny famotehana ny resipeo: ny mitovy amin'ny siramamy fahatelo sy siramamy tsotra dia mitovy ny dibera sy ny dibera.

Mba hahatonga azy io ho mora, dia asio 1 jigara (matetika 1 1/2 ounces) isaky ny vodka sy dibera dibera, avy eo dia asio 1/2 jigger (na 3/4 ounce) isaky ny telo segondra sy sirop.

Ny vokatra dia 4 bis 5-ounce cocktail aorian'ny fampihorohoroana, ny haavony lehibe ho an'ny fitaratra glasses maoderina.

Ohatra iray momba ny Complex

Amin'ny fotoana tena mahalana dia mety hahitana trondro toy ny "fotoana hanaovana fanovana" cocktail. Sarotra ho azy ity ary mety ho mora kokoa ny mahatakatra izany olona namolavola izany. Rehefa mahita fomba fikarakarana toy izao ianao, ny zavatra manan-danja indrindra hodinihina dia ny halehibiazongozonanao ny fisotroana vita.

Hoy ilay raki-tsoratra:

• 2 ampahany sasany Jim Beam Black Bourbon
• 1/4 part DeKuyper Triple Sec
• 1/2 sira voamadiro voankazo
• 1/2 sotro mena
• 1/2 ampondra lava tantely tantely tsotra

Satria ao anaty glasa no misy azy, tsy misy dikany ny manomboka amin'ny 2 1/2 jiggers (na 4 1/2 ounces) borbon. Ny fisotroana dia ho lehibe loatra ho an'ny fitaratra izay natokana ho azy ary be dia be ho an'ny cocktail tokana (na dia afaka manao zava-pisotro roa aza ianao indray mandeha).

Fa alao ny 2 boribory boribory, 1/3 ny antsasak'ora ampahefatry ny sotro, ary ny boribory boribory ny sira tsirairay. Averina indray, hisy cocktail eo ho eo 5 eo ho eo.

Ankehitriny, raha te-hahazo teknika ianao, dia handevina ny ampahatelony ny ampahatelony ary ny sira sy ny siropia dia ny 2/5 isa tsirairay. Ireo dia tsy dia mandroso loatra ary sarotra ny manamarina izany, noho izany ireo tarehimarika ireo dia voahodina mankany amin'ny fandefasana standard. Zava-dehibe koa ny mitadidy fa ny zava-pisotro misy zava-pisotro dia tokony atao (ary tokony) hampifanaraka ny sainao manokana .

Nahoana no ampahany ampiasaina amin'ny fanatanjahantena?

Misy antony vitsivitsy mety hahafahan'ny olona manoratra tsotsotra iray amin'ny tapakila.

Ny fampitomboana ny rafitra imperial sy metisy. Tadidio fa tsy ny olon-drehetra no mampiasa ny rafitra fandrefesana mitovy. Any Etazonia dia mbola mampiasa ny rafitra Imperial foana isika ary ny tontolo hafa dia mampiasa ny rafitra metrika. Amin'ny fanoratana azy amin'ny ampahany dia lasa mpandoka eran'izao tontolo izao ny fanaka.

Ny fijerena ny habetsahan'ny cocktail. Ny ampahany dia afaka manampy ihany koa raha te hampitombo na hampihenana ny volan'ny zava-pisotro iray nefa tsy manova ny fatran'ny ingredients.

Ohatra, raha te hanova ny tsio-drivotra any amin'ny martini ianao, dia manondraka ampahany 1 sotro ronono, 1/2 vodka ampahany, ary ampahany 3/4 sotro grapefruit. Azonao atao izany miaraka amin'ny sakafomamy 1 1/2 oz, vodka 3/4 ounce, ary sotro maitso maitso maitso maitso. Ny cocktail dia hanandrana toy ny ataony rehefa manompo ao amin'ny jiro Highball, saingy ankehitriny dia azonao atao ny mampihoraka azy ary manompoa azy amin'ny glasa tsy misy glasa ho an'ny fampisehoana lamaody.

Famakiana pentina amin'ny habe rehetra. Ny fampiasana hafa ho an'ny ampahany amin'ny fomba fanamboarana cocktail dia rehefa manao fehezan-koditra isika. Rehefa nosoratana tamin'ny ampahany ny fomba famokarana, dia azonao atao ny mampifangaro azy io ho toy ny fisotroana tokana na manova azy ho toy ny punch ho an'ny vahiny maromaro .

Isaky ny miatrika resipo iray izay mampiasa "ampahany" ianao, dia tadidio foana ny manomboka amin'ny famaritana ny fepetra fototra - ny "ampahany iray" - dia manitsy ny zava-drehetra avy any.