Torolàlana momba ny fanipazana voanio
Ny fanotrehana voanjom-bazaha (aka soup beans), izay mifanohitra amin'ny tsaram-borona toy ny voankazo maina sy tsaramaso fanosotra, dia azo atao sy voatahiry ho an'ny fampiasana amin'ny manaraka. Ny voankazo hafakely kosa dia iray amin'ireo karazan-tsakafo mihinana eo an-toerana. Apetaho izy ireo ary andrahoy ao anaty lasopy izy ireo na sasao kely fotsiny ho toy ny latabatra misy azy - manana vatosoa fanampiny izy ireo ary tsara tarehy tsara tarehy, fa malefaka.
01 of 06
Inona no atao hoe tsaramaso?
Cranberry Beans. Sary © Molly Watson Tonga toy ny tsaramaso ny voan-java-manitra, toy ny voankazo be dia be. Ny maingoka dia maivana sy maina, na izany aza, satria ny tsaramaso ao anatiny dia somary lehibe kokoa. Ny voanio cranberry , izay sary etsy ambany ary nomena anarana ho an'ny jirom-bolo marevaka misy azy (ny menaka no manondraka loko volomparasy), no be dia be indrindra.
Ny voangory no azo alaina, na maina, ary voatahiry ho an'ny fampiasana na fampiasana azy any aoriana ary hohanina ho an'ny fitsaboana tena izy. Ara-teknolojia, ny tsaramaso fava dia manangona voan-kafe satria izy ireo dia mety ho matotra, hikoriana ary maina.
02 of 06
Fotoam-bavaka mipoaka
Hazo maitso maitso. Diana Miller / Getty Images Ny voankazo hafakely, toy ny voankazo italiana (aka lima beans) aseho eto, dia amin'ny vanim-potoana ary azo alaina amin'ny volana jolay amin'ny marimaritra iraisana amin'ny Septambra na Oktobra amin'ny faritra mangatsiaka.
03 of 06
Ahoana ny fomba fisafidianana voanjo
Cranberry Beans. Patrizia Savarese / Getty Images Ny tsaramaso, raha oharina amin'ny ankamaroan'ny vokatra, dia tokony ho tena maina rehefa mividy azy ireo. Maitso maitso sady be loatra ary ny tsaramaso ao anatiny dia tsy matotra loatra. Tadiavo ny pods fa raha manomboka mibontsina kely dia hijery malama miaraka amin'ny fofona maitso sy maitso. Tahaka ny ankamaroan'ny vokatra, dia mifidy voangom-borona izay mahatsapa ho mavesatra ny habeny.
Raha fehezina: ny tavy voankazo misy menaka, ny voany maina ao anatiny dia ny mifidy.
04 of 06
Ahoana ny fomba fitifirana shell shell
Bozaka volom-borona volomparasy. LazingBee / Getty Images Ny tsaramaso fanariana dia tokony ho mora ny mamoromporona ny anarany. Tokony ho mavesatra ny tsaramaso mena mba hahafahan'ilay podina misokatra mivantana miaraka amin'ny hazavana mamiratra. Azonao atao ny manisy "zip" ireo tsaramaso amin'ny alàlan'ny fanondranana ny rantsantanana hidina ao anaty ao anaty pod.
05 of 06
Fomba fitehirizana voankazo
Shelled Cannellini Beans. Poppy Barach / Getty Images Mitahiry voan-java-manify tsy voarafitra ao anaty kitapo taratasy na mivonona amin'ny plastika ao amin'ny efitrano fatoriana mandra-pahavitany.
Arovy ny voan-kafe voarakotra ary mihamaina hatramin'ny telo andro alohan'ny fampiasana azy.
Mariho fa ny fanimbana fanjonoana vaovao dia mangatsiaka tsara. Ataovy manangona voan-kafe eo amin'ny teboka tokana amin'ny tavoahangy iray ary aforàm-baraka mandra-pahafatiny. Halefa any anaty kitapo plastika fitomboana ary hamafisina hatramin'ny enim-bolana.
06 of 06
Fomba fampiasana voankazo
Hazo fanosotra voanjo. Claudia Totir / Getty Images Beza be dia be ny savoka. Tsy sahala amin'ireo mpanaraka azy ireo izy ireo, fa tsy mila manala azy ireo alohan'ny fampiasana azy. Ny ankamaroan'ny voan-java-manitra dia mitaky 20 ka hatramin'ny 30 minitra handrahoana, ary ampio azy ireo araka izany. Voanjo matsiro koa ny tsaramaso.