Raha mitady karazan-tsakafo veganezina sy vegan ianao, na te-hanandrana ny sinton'ny mpiandry ondry izay salama kokoa sy ambany ambany kokoa noho ny patsan'ny mpiandry ondry mahazatra, dia andramo ity vegetarika, vegane, ambany ary Ny tsiambaratelo tsy misy kalôriaol izay mampiasa menaka fa tsy ny hena. Manampia siramamy siramamy kely, tsiranoka sakafo, na tsiron-tsakafo mitsoka amin'ny siramamy mashed, raha tianao, ary omeo azy ny hazavana manify sira sy dipoavatra vaovao mialohan'ny hanompoana.
Ny kitapo Shepherd dia kitapo fisakafoana vita amin'ny lafaoro , izay matetika no mihinana henam-panafody miaraka amina legioma vitsivitsy ary miaraka amin'ny karazan-tsakafo mafana. Indraindray koa antsoina hoe "cottage pie", ny sinton'ny mpiandry ondry dia fantatra kokoa any Angletera noho ny any Etazonia, saingy mameno sakafo matsiro sakafo ho an'ny vegaretina sy vegans izy io rehefa voaomana tsy misy hena.
Ny Seitan dia mandeha tsara amin'ny fitsaboana voatokana ho an'ny mpiandry ondry, fa ny solosaina kosa dia ampiasaina amin'ny lentils, ka tsy ilaina ny hisolo toerana hena. Ankoatra izany, fomba tsara ny mampiasa lentils rehetra sisa azonao atao!
Jereo koa: Casseroles tsara indrindra ho an'ny sakafo hariva amin'ny herinandro
Alefaso ny soso-tsakafo fanampiny ho an'ny mpiandry ketsa.
Inona no ilainao?
- 1/2 lentils livres, vita ary vita
- 1 dipaina, voavoly
- 1/2 tsp sigara
- 1/2 tsp tongolo lay
- pendriky ny oregano maina
- pikabary cayenne
- 3 sotrokely lehibe, voankazo
- 1/2 hatramin'ny 1 kaopy mafana mahamay
- vegan margarine, hanandrana
- 1 tsp sira
Ahoana no fanaovana azy?
- Atoharo amin'ny fatana 400 degre F ny fatana ary manàfana lavaka fantsom-bokatra na sotro.
- Ao anaty fonosam-bozaka lehibe, manosotra lantihy voankazo mandra-pangatahan'izy ireo amin'ny ankapobeny, ary ampio ny tongolo gasy, sage maitso, tongolo gasy, oregano ary cayenne dipoavatra. Asio fampifangaroan-tsolika ao anaty lafaoro na kitapo vita amin'ny vilany na dia vita aza.
- Ao anaty vilia iray misaraka, manafosafo ny ovy ary ampio ny ronono mahamay, ny marginal vegan ary ny sira. Miaraha mifamaly amin'ny tanana na miaraka amin'ny mixer elektrika mandra-pahasalamana, mamy ary mavomavo.
- Aparitaho ny ovy voapetaka eo anelanelan'ny lentils voatoto ary manodina 20 minitra na mandra-pahamaika ny ovy.
- Amboary ny oven mba hanamaivana, ary apetraho eo ho eo minitra vitsivitsy ilay tavoahangy eo ambanin'ny tantely mba hanomezana azy kely bitika matevina. Manompoa milamina. Ankafizo!
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 205 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 409 mg |
| gliosida | 39 g |
| Fiovan'ny diabeta | 6 g |
| proteinina | 11 g |