Tari-dalana ho an'ny karazam-boankazo samihafa
Betsaka ny fiheverana dia omena holatra amin'ny holatra , fa ny holatra voaaro kosa dia marefo amin'ny zony. Toa mora kokoa ihany koa izy ireo ary mora kokoa.
01 of 06
Fotsy Fotsy Fotsy
Kristie Gianopulos / Flickr / CC BY 2.0 Izy ireo no holatra voalohany ny ankamaroantsika rehefa mandre ny teny hoe "holatra" isika. Tonga amin'ny habeny maro izy ireo. Raha mikaroka karazan-tsakafo lalandava ny kapa efa "nisokatra" mba ahafahanao mahita ireo girondo mainty eo ambanin'ny cap. Mampiasa azy ireny amin'ny fomba am-panaovan-javatra aho, saingy tsy manandrana tsara kokoa noho ny ao amin'ity Supp Mushroom ity.
02 of 06
Shiitake Mushrooms
Shitake Mushrooms. Sary © Molly Watson Olona maro no mihevitra fa sarotra ny shiitakes. Na dia mitombo aza izy ireo amin'ny fambolena, manangom-bokatra ara-barotra amin'ny lafiny ara-barotra, amin'ny ankapobeny noho ny fambolena azy ireo dia voaporofo fa nahomby. Ny Shiitakes dia misy karazany maro. Ireo olona lehibe kokoa dia manana tsiron-kevitra lalindalina kokoa, ary koa asa soratra mafy kokoa (tsy ny zava-drehetra eo amin'ny fiainana ve dia ny fivarotana?). Ny Shiitakes dia lozam-piarony ary mora alaina alohan'ny hanina. Manamboatra tahiry haingam-pako mena izy ireo, na izany aza, mba hamonjena azy ireo ao amin'ny friziser anao mandra-pamoakanao ny kaopy vitsivitsy.
Ny Shiitakes dia afaka mitsangana amin'ny tsiron-koditra mafy ary tsara indrindra amin'ny ginger, soja, ary na dia chiles aza. Na, andramo izy ireo amin'ny zavatra iray, mamy kely, toy ny ao amin'io Squash fihinam-bolo io .
03 of 06
Cremini Mushrooms
Sharon Mollerus / Flickr / CC BY 2.0 Ny holatra Cremini dia mijery tahaka ny holatra fotsy hoditra fotsy, maitso ihany. Raha toa ka azo atao ny manova azy ireo, ny creminis dia manana tango vitsy kely kokoa sy lalindalina kokoa noho ny bokotra holatra. Maro ny olona tsy mahafantatra fa ny creminis dia, raha ny marina, portable zazakely (na, portabellas dia creminis efa be loatra!). Tena mahavariana amin'ny vary masaka izy ireo, na amin'ny pilaho na ny lasopy .
04 of 06
Oyster Mushrooms
Oyster Mushrooms. Sary © Molly Watson Ny holatra fandrefesana dia marefo kokoa noho ny holatra voaangona hafa. Mamaly tsara indrindra izy ireo ny hanina haingana amin'ny hafanana be toy ny fanosihosena.
05 of 06
Portabella Mushrooms
Sakafo fanabeazana an-trano / Flickr / CC BY-ND 2.0 Portabellas dia matavy be, matavy, mamy, masaka matsiro. Lehibe toy ny tànan'olombelona, ireo holatra ireo dia tena tsara ho an'ny fofona sy tehamaina. Ny portabella iray gera iray manontolo dia manome sakafo mahasalama mahasalama. Portabellas dia creminis fotsiny no avela hivoatra. Mitadiava akanjo volom-borona maitso tsara ho an'ny tsirony tsara indrindra.
06 of 06
Voangory jiro mavo
Voangory jiro mavo. Sary © Molly Watson Araka ny azonao eritreretina, holatra karazana holatra fotsiny ny holatra èty mena. Izy ireo dia marevaka, tsara indrindra ary voadio vetivety aorian'ny fahazoana azy, ary manana loko mavomavo mavomavo.