Ny holatra tena marefo dia mihamatanjaka, mavo, ary tsy mahonena mihitsy. Manararo holatra marevaka sy malefaka ary misoroka ireo holatra mofomamy misy siramamy amin'ny alalan'ny fanarahana an'io fomba tsotra io.
Na dia misy fangatahana marina aza, dia teknika bebe kokoa noho ny famandrihana izany, koa aza misalasala manitsy ny habetsaky ny holatra atolotra anao-raha toa ka manaitra ianao, na dia azonao atao aza ny mampiasa fonosana iray izay ampy hohanina Ireo holatra rehetra ao anaty sehatra iray ihany no ahazoana vokatra tsara indrindra ary mba hahazoana antoka fa tena holaniana ny holatra fa tsy miloloha.
Inona no ilainao?
- 8 ounces fresh
- holatra
- Diloilo ho an'ny pan
- Salt to taste
- Voajato vita amin'ny tongolo gasy
Ahoana no fanaovana azy?
- Esory ny holatra; Ny holatra maro dia azo sakanana mora amin'ny tavy kely kely manitra kely. Raha misy holatra izay toa maloto ho an'ny fitsaboana toy izany dia ataovy ao anaty koveta na kiran'ny rano mangatsiatsiaka, mikofokofoka azy ireo ary manosotra izay vovoka izay mitaky azy, ary asao ny holatra avy ao anaty rano ary manamboara lavanila fandroana na lamban-jiro taratasy. (Aza atsipy ao anaty paty izy ireo, izay manondraka ny rano maloto eo amin'ny holatra madio!) Afangaro ny holatra voapotsitra. Tena matotra. Te-hanomboka amin'ny holatra feno maina ianao .
- Halve, ampahatelony, masira, na manaparitaka ireo holatra araka izay tianao. Afaka manondraka holatra kely kokoa ianao (yum!).
- Manaova fanasam-bolo lehibe na sifotra avo be. Mifidiana fonosana iray izay ampy hitazona ireo holatra amin'ny sehatra iray.
- Raha vao mafana ny menaka dia ampio menaka ampy fotsiny mba hanesorana ny ambany.
- Ampio ireo holatra ao amin'ny savony mofomamy ary mahandro, mitazona hafanana be loatra, mampihetsi-bolo matetika mba hanampiana ny ranon-tsavony rehetra izay manalavitra ny holatra miala amin'ny fotoana fohy.
- Apetraho amin'ny sira ny holatra ary atsaharo ny sakafo, ambara-pahatonga ny holatra dia manify sy manitra, 5 minitra eo ho eo.
- Hanampy parsley voamaina, raha tianao, alohan'ny hanesorana azy avy eo amin'ny poti-tsakafo, misorata mba hamela ilay parsley handeha, ary handefasana takelaka fiasana.
fiovana:
- Ampio menelan'ny menaka ao anaty vilany minitra vitsy alohan'ny hisakafoan'ny holatra amin'ny tsiron-tsakafo.
- Avoahy ny latabatry ny holatra amin'ny famokarana malala-tanana na dipoavatra mainty roa.
- Apetraho amin'ny tongolo lay vita voasesika ny tongolo gasy fandroana; Raha manana jiro roa amin'ny tovovavy vaovao ianao, dia manampy tsiroaroa tsara koa izany.
- Ataovy maina izy ireo amin'ny fanosehana karaoty mavesatra boribory boribory misy boribory boribory boribory boribory boribory boribory kely aorian'ny famoahana ireo holatra holatra-mikarokarena, matetika mampihetsi-po, mandra-pivoaran'ny holatra ary ny siramamy dia aterina amin'ny sòs mihidy.