01 of 05
Karazana bibikely
Sary © danube66 / Gety Images Na dia mety hitarika anao hino aza ny vokatra any amin'ny tsenan'ny tsena, dia tsy ny mofomamy rehetra no mena. Beets dia tonga amin'ny loko sy ny loko isan-karazany-avy amin'ny mena sy mavo ka hatramin'ny be marenina vita amin'ny vatomamy Chioggia.
Na inona na inona volom-bary nividiananao, dia tehirizo ao anaty kamiao tsy misy vidiny izy ireo, izay toerana halehany mandritra ny herinandro farafaharatsiny (ary matetika lavitra kokoa). Raha mividy volombava miaraka amin'ny raviny mbola mifamatotra ianao, ny ravina sy ny volony dia haharitra ela kokoa sy tsaratsara kokoa raha manapaka azy ireo ianao alohan'ny famenoana azy ireny amin'ny plastika ary mamay azy ireo ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Tahaka ny legioma fototra rehetra, tsara tarehy izany-na dia tsara kokoa aza-ho an'ny bibilava manana vovobony avy any an-tsaha mbola mifikitra aminy. Atsaharo ny fitrangan-javatra iray ary aforeto ao anaty kitapo mba tsy hahavaky ny kamiao ny vovoka, fa aza manasa azy ireo ho madio raha tsy efa vonona hampiasa azy ireo ianao.
02 of 05
Red Beets
Sary © Melanie Major / Getty Images Basic, mamy, ety. Bibidia mena no fanombohana ny ankamaroantsika mieritreritra rehefa miverina amin'ny "ronono" ny saintsika. Mitadiava bibikely miaraka amin'ny volony vaovao, mavomavo izay mbola mifatotra, raha azo atao - ho fantatrao ireo dia vaovao. Ny zava-dehibe momba ny volokano mena, na izany aza, dia ny legioma misy tahony. Mora kokoa noho ny fitahirizana azy ireo, angamba, fa koa ny mamy mamy eny an-dalana.
Vary dia azo ampiasaina amin'ny fomba maro, fa ny ankamaroantsika matetika no mamolavola azy ireo, izay manaporofo ihany koa fa fomba tsara ahafahan'izy ireo mora levona. Isika koa dia mpankafy ny fampiasana azy ireo amin'ny borscht .
03 of 05
Golden Beets
Sary © Danita Delimont / Getty Images Bibidia volom-borona dia somary mamy noho ny volkano mena, nefa koa manana tsiranoka mavomavo kokoa sy ambany kokoa manodidina azy. Raha tsy misy zavatra hafa, manangom-bokatra mavomavo marevaka ny lokony mavomavo rehefa manitra na salady, indrindra ity salady ity . Tsara ihany koa izy ireo hanampy legioma mofomamy satria tsy mibontsina ny zava- maniry rehetra manjelanjelatra.
04 of 05
Chioggia Beets
Nigel Noyes / Getty Images Ny ravina Chioggia dia somary marefo. Ny sasany dia singa mavokely mavokely sy orange, raha ny hafa kosa mitondra vokatra tsara tarehy vita amin'ny mavo sy mavo. Ampiasao izy ireo toy ny fantson-dronono hafa, ary fantaro fa mihamitombo ny fanararaotana mahazatra, na dia tsy hita intsony aza, rehefa voandro ny ravina.
05 of 05
Baby Beets
Sary © Molly Watson Ny vorona rehetra dia azo amidy ho "ronono kely". Izy ireo fotsiny ireo bibikely entina hanamboarana ny saha amin'ny lohataona mba hahafahana manamboatra efitra hafa haniry. Ireo tantsaha madinika dia mivarotra ireto karazana kely ireto ho toy ny singa manokana. Tena feno hatsaram-panahy izy ireo ary matetika manana volo tsara tarehy sy hafahafa - aoka tsy handao ireny! Tianay ny manolotra bibikely miaraka amin'ny volo .