Io sakay grika io, na pizza, dia dikan-tsakafo grika, satria ampiasainy tsara ny legioma sy ny zava-manitra amin'ny vanim-potoana. Ny sombin-pita amin'ny salady dia mety ho sakafo antoandro na sakafo hariva na na dia ny misakafo amin'ny tolakandro aza.
Ity pita ity dia tsy midika hoe Phyllo ny tsinay na ny crust mihitsy. Tena mora ny mamory sy manamboatra ary azo ampiasaina amin'ny hafanana na amin'ny hafanan'ny efitra.
Jereo ny resadresaka grika hafa eto ambany eto ambany!
Inona no ilainao?
- Zana-kisoa 8-10 medium, nopotserina sy nokosehina
- Endriky ny matoanteny amin'ny teny esperanto
- 1 laoka, fotsy fotsy, volo
- 1/2 paiso maitso masira, voatoto
- 1/2 sotro maitso maitso, voatoto
- Fitaoma vavy feta 3/4, nirodana
- 3 atody
- 1/4 oliva menaka oliva (fanampiny ho an'ny pan)
- 1/2 sotrokely mofo, (fanampiny ho an'ny fantson-drano)
- sira sy dipoavatra
Ahoana no fanaovana azy?
Atsofohy ho an'ny 350 degre ny oven.
Apetraho amin'ny zaridaina ny sokatra ary sira lava. Ampiasao ny takelaka, aforeto amin'ny tocchini ary ampianaro kely ny rano. Aoka izy hipetraka mandritra ny adiny iray eo ho eo mba handroana.
Atsaharo ny menaka oliva ao anaty vilany ary manotaho lava ny tongolobe sy ny vilany mandra-piverin'ny tongolobe.
Ampifandraiso ireo entana rehetra ao anaty vilia lehibe. Manaova menaka fantson-kofehy 9X12 na menaka oliva iray misy menaka oliva.
Atsoroy ny sombin-mofo mofomamy ao anaty savony. Ampiasao ny famolahana, ary aotao ny velaran-tany mba hahafahany.
Mialà eo amin'ny 350 degre ho an'ny 30-40 minitra na mandra-piverin'ny tampon'ny pita ny volony volomparasy. Avelao izy hihena tsikelikely alohan'ny fetezana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 300 |
| Total Fat | 18 g |
| Fatin'ny sira | 8 g |
| Fatina tsy manasitrana | 8 g |
| kolesterola | 116 mg |
| Sodium | 515 mg |
| gliosida | 25 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 10 g |