Ity chicken chow ity ny resipeo no manitra toy ny mahazatra any amin'ny trano fisakafoanana sinoa, nefa tsy misy ny matavy. Ny kôperativa dia misy kalôria maherin'ny 400. Ity famerenana ity dia nahazoana alalana avy amin'ny Heart Smart Chinese Cooking, nataon'i Stephen Wong.
Inona no ilainao?
- 1 tavoahangy akoho tsy misy tsiron-tsiranoka (nopetahana hoditra kely)
- 1 puongo ny karazan-tsakafo Sinoa (voasakantsakanana, na voankazo
- tsiranoka )
- 1 1/2 kapa tongolo gasy
- 1 haavo menaka metaly (voasesika)
- 1/2 mofomamy misy tsimoka (voatavo)
- 3 Lehibe maina
- Ireo holatra Shinoa , nohosorana sy tsotsotra
- Kaopy 2 miposaka ny voninkazo Sinoa (na, zana-katsaka mainty), manapaka ny faritra)
- 2 teaspoons
- menaka sesame
- 3 kaopy voanio voanio (mafy be)
- Pusty mainty hoditra
- To marinate:
- 1 sotro arivoarivo soja
- Sira
- 1 tepoka
- dry sherry wine
- 1/4 fotsy fotsy fotsy
- 1 isa-sotrom-boankazo
Ahoana no fanaovana azy?
- Manamboara siramamy vita amin'ny akoho sy marinadinina (sotro soja, sira, henry maina, fotsy fotsy , ary maingoka), mifangaro tsara ary atsaharo.
- Mamboly ranom-boankazo amin'ny rano mando be mandritra ny iray minitra na amin'ny torolalana amin'ny fonosana. Mialà sasatra ary mangatsiatsiaka kely. Atsangano ny papango mba ahazoana rano. Rehefa maina dia manangom-bokatra eo amin'ny takelaka cookie lehibe vita amin'ny alimo.
- Toeram-pisakafoanana fantsom-paty ho an'ny avo lenta. Mandrotsaha ranom-boasary mandritra ny 5 minitra eo amin'ny andaniny, mijery matetika, mandra-pihaonanao fa tsy mandoro. Mafana hatrany.
- Mandritra izany fotoana izany, mitandrema amin'ny hafanana avo, ampio ny tahiry ary ento amin'ny vay. Manampia masomboly, tongolo, ary holatra ary hikaroka mandritra ny iray minitra. Ampio ny akoho ary hikaroka mandritra ny 2 minitra. Ny tahiry dia tokony hihosotra kely. Ampio ranom-boasary na zezika maitso ary menaka sesame; Nifangaro mba hihinana iray minitra. (Raha mampiasa tonon-jiro maitso, mahandro 30 segondra).
- Esory amin'ny hafanana. Atsipazo amin'ny tsaramaso. Seza misy dipoavatra. Mamolavolan-tsakafo ny akoho ary manompoa.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 729 |
| Total Fat | 24 g |
| Fatin'ny sira | 6 g |
| Fatina tsy manasitrana | 10 g |
| kolesterola | 95 mg |
| Sodium | 2,244 mg |
| gliosida | 81 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 46 g |