Ataovy matevina na matevina ny karaoty misy an'io sakafo matsiro marokely io. Ny karaoty dia voadio ary avy eo dia asiana siramamy maranadana vita amin'ny harissa , sotro-jiro, tongolo lay, menaka oliva ary zavamanitra. Manompoa ny karaoty mafana na mangatsiaka.
Inona no ilainao?
- 1 1/4 pounds / 500 grama karazana voankazo
- 5 tepoka menaka oliva (na menaka voajanahary)
- 3 na 4 gny tanim-bary (ampemba)
- 2 sasan-tsigara jona
- 2 teatran-jatony (lava-maina sy voatetika)
- 1 teaspoon
- harissa
- Kimavo kely misy vilany 3/4
- 3/4 tepoka paprika
- 1/2 sasao sira (na tsiro)
Ahoana no fanaovana azy?
- Peel ary atsangano ny karaoty toy ny matevina na matevina araka izay tianao. (Tiako izy ireo tsikelikely.)
- Apetraho ao anaty vilany ny karaoty, afeno amin'ny rano mangatsiaka ary ento amin'ny vay. Amboary ny karaoty mandra-pahatonga azy ireo hitanisa nefa mbola marefo ihany mba hitazonana ny endriny. Manaova drafi-panafana, ary manaova maso avy hatrany ireo karaoty amin'ny rano mangatsiaka mba hijanonana amin'ny fisakafoanana bebe kokoa. Atsaharo indray.
- Ao anaty vilan-tsolika na sôkôlà, manosotra moramora ny akoho tongolobe ao amin'ny menaka oliva mandritra ny roa na telo minitra amin'ny hafanana ambany. Esory ny tongolo lay ary ampio ny harissa, sotro-pofona, parsley, ary zava-manitra. Atao mifangaro.
- Ampio ny karaoty amin'ny marinadia ary manempotra moramora mba hifangaroana. Mitefotra hafanana hafanana mandritra ny roa minitra hafa, ary esory amin'ny hafanana.
- Manompoa karaoty maranitra sasatra na hafanana na mangatsiaka.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 265 |
| Total Fat | 18 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 12 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 398 mg |
| gliosida | 26 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 4 g |