Ny varimbazaha voankazo voankazo (Pareve)

Giora Shimoni dia miteny fa ity voan-kafe voapoizin'ny voankazo ity dia "matsiro be dia be fa tsy hohadinoinao ny fandokandokafana azy". Ny fianakaviana Shimoni tiako indrindra, ity version ity dia iray amin'ireo tsy misy fangaro-tsakafo maro no maka ny atin'ny mock tongotra .

Andramo toy ny sandwich miparitaka amin'ny challah , na manamboatra dipoavatra miaraka amin'ny pita na rye mofo, crackers, ary veggie crudites. Raha mampiala voly ianao, manolora azy miaraka amin'ny dipoavatra roa hafa, toy ny voatabia Maraoka sy Matboucha , ary ny guacamole lehibe.

Natontan'i Miri Rotkovitz

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

1. Apetraho ao anaty vilia lehibe iray ny katsaka. Mipetraha amin'ny sira ary avelao hipetraka 20 minitra. (Ny sira dia hiteraka ny fiterana hanafana ranon-tsavony.) Ataovy maina ny kitapom-batony amin'ny lamba menamena, ary apetaho amin'ny lafarinina ny andaniny roa.

2. Ao anaty fonosana iray mampangotrahana betsaka, alao menaka ampy tsara mba hifehezana am-bava ny fonosana. Mafana ny hafanana, fa tsy mifoka sigara.

Ampiasao ny antsasaky ny voankazo manitra amin'ny lay iray tokana amin'ny menaka maina. Afo mandra-maitso mavo. Mivadika ary mangatsiatsiaka amin'ny lafiny ilany mandra-maitso mavo. Esory amin'ny lamba fanasan-damba, ary tongava amin'ny tasy fanosotra iray hafa mba hanesorana menaka be loatra. Alao ny sisa tavela amin'ny voninkazo araka izay voalaza etsy ambony. Apetraho hohanina ny alika amam-bozaka.

3. Ampio ny tongolo sy tongolo voatoto amin'ny tongony, izay mbola misy ranom-boankazo tsy hihinana ny atody. Mandra-pahamendrehana, 5 minitra eo ho eo, ny ambany ny hafanana ary manohy manamboatra, indraindray mamoaka, mandra-pahatongan'ny tongolobe manomboka karamelize, eo amin'ny 5 ka hatramin'ny 8 minitra fanampiny.

4. Apetraho ao anaty processeur sakafo ny katsaka, ny tongolobe ary ny tongolo lay. Ampio ireo atody mafy mafy. Mandroso mandra-pahatonga ny fihanaky ny volo. Season miaraka amin'ny sira sy dipoavatra.

5. Ampitaho ao anaty fitoeran-javatra mivaingana ilay izy, ary alefaso mandritra ny ora maromaro alohan'ny hanompoana.