Saffron pilaf dia lafiny mampihetsi-po izay lehibe miaraka amin'ny akoho. Tena mora tokoa ny miomana. Ny safrona dia manome tsirony miavaka sy malefaka.
Inona no ilainao?
- 1 ½ cups of basmati, tsy voaisa
- Kaopy 2 siramamy kely siramamy
- Siramamy siramamy ¾, siramamy
- Zana-tsokajy 1, voatoto tsara
- Kaopy vita amin'ny mofo boribory ¼ kafe, nohosorana
- ½ siramamy sira
- ¼ tepoka mainty mainty
- 2 teatran-drano mafana
Ahoana no fanaovana azy?
Ao anaty vilia kely iray, dia manambatra rano mafana sy safrona mba hahafahan'ny tsiratsiraka handositra ny kofehy.
Ao amin'ny saosy lehibe iray, arotsaho ao anaty dibera ny diôlina mandra-pahatongan'ny volamena. Ampio ny tahon-tsakafo, safrona, sira, ary dipoavatra ary ento amin'ny vay.
Ampiasao ny vary basmati, manaova, ary mafana amin'ny hafanana ambany mandritra ny 25 minitra. Esory amin'ny hafanana ary avelao hipetraka, rakotra 3-5 minitra. Fofom-basy miaraka amin'ny takelaka ary manompo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 144 |
| Total Fat | 8 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 20 mg |
| Sodium | 242 mg |
| gliosida | 16 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 2 g |