Ny fitsangatsanganana dia avy amin'ny faritra ambany indrindra amin'ny soritra ary misy ampahany amin'ny taolana, izay misy ilay boribory ny ampahany ambony amin'ny soroka. Ny soritra fiaramanidina dia ahitana ny hoditra (miongana), izay marefo rehefa mahandro mandra-pahavaratra.
Tiako ny miala amin'ny hoditra, fa afaka manaisotra ny hoditra koa ianao ary manamboatra ny famerenan-tsofina miaraka koa.
Toa mihinana hena izany, fa ny sisa tavela dia azo ampiasaina amin'ny sakafo maromaro, anisan'izany ny sakamandimby voangom-bolo , mini quiches , empanadas, ary bebe kokoa.
Inona no ilainao?
- 1 piknik-pikolika amin'ny hoditra, eo amin'ny 6 ka hatramin'ny 8 pounds
- Sira ho an'ny Kosher
- Tany mainty mainty
- 4 tongolo lay, halimo
- Zana-tsokajy 1, tapaka amin'ny tongotra
- 1 karôta lehibe, voasintona
- 2 sela riby, voankazo
- 3 ka hatramin'ny 4 manome ravina
Ahoana no fanaovana azy?
- Atolory ny oven amin'ny 450 F (230 C / Gas 8).
- Ahitsio ny roatra. Miaraka amin'ny antsy maranitra na razazara, dia manome ny hoditra, amin'ny hoditra sy ny tavy, fa tsy ao amin'ny hena. Amboary ny sombintsombiny eo amin'ny antsasak'adiny eo ho eo.
- Mibotso ny sira kosher be dia be ary mipoitra mainty eo ambonin'ilay kisary, ary mibontsina azy ao anaty sifotra.
- Apetraho ao anaty fonon-tavoahangy lehibe ny kisoa ary atsofohy mandritra ny 30 minitra.
- Esory mafy tsara ny fonosana amin'ny foibe mavesatra, mamerina ny hafanana mankany 325 F (165 C / Gas 3).
- Avereno ny roatra ho eny amin'ny lafaoro ary atsofoka mandritra ny 4 ora.
- Esory ny foitrana ary alatsaho daholo ny lanjan-tsakafo vitsivitsy. Ampio ny tongolo lay, tongolo, karôta, selera ary ravina ho any amin'ny fantsom-boaloboka, atsangano ny ravina kely mba hametrahana ny sasany amin'ireo legioma eo ambaniny. Na, atsangano amim-pitandremana ny ravina, ampio ny legioma any amin'ny fantsom-bokatra, ary avereno entin-koditra ny roatra. Mety ho fanamby izany raha manomboka mihintsy ny kisoa.
- Miverena any amin'ny oven ary manohy tehamaina 1 1/2 na 2 ora lava, mandra-pahatongan'ny hena dia feno tsiranoka ary ny hoditra dia marefo.
- Manompoa ny kisoa sy ny legioma ho toy ny latabatra lehibe na ampiasaina amin'ny sandwich. Manompo 8 ka hatramin'ny 10.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 914 |
| Total Fat | 53 g |
| Fatin'ny sira | 19 g |
| Fatina tsy manasitrana | 24 g |
| kolesterola | 344 mg |
| Sodium | 411 mg |
| gliosida | 8 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 95 g |