Io jambalaya io dia sakafo matsiro mahatalanjona miaraka amin'ny tsirony mahatalanjona. Ampiasao ranom-boasary andouille na siramamy mihinam-bibikely ao anatin'io lovia lehibe io.
Ity lovia mahafa-po ity dia mety ho tonga lafatra amin'ny sakafo amin'ny taom-baovao. Ampio koba kely na saha ary mofomamy maitso mafana ianao .
Inona no ilainao?
- 8 ounces
- sotro ronono na
- Andouille , matevina 1/4-inch matevina
- 1 koban-kisoa nohavaozina, tapaka 1 kilaometatra
- 1 teaspoon
- Cajun faniry
- 1/4 diloilo baolina
- 1 1/2 kaopy maina
- 1/4 kaopy voapetaka voapoizina
- 1/4 kaopy vita amin'ny sela afon-kena
- Kaopy 1 sotro baolina ambany
- biriky na tahiry
- 1 kaopy rano na soly be na boribory ambany kokoa
- 1/4 mofomamin'ny kaopy
- 1/2 hatramin'ny 1 sasao kely sira na tsiro
- 1/4 poti-mainty mainty
- 1/4 sotro ravin-tanety misy menaka (raha mampiasa voankazo voangory, add cayenne to taste)
- 1 kaopy tsy voamaina vary tranainy fotsy
- 1 (15 hatramin'ny 16 ounce) dia mety ahitra mainty hoditra, ritra
- 1/4 kaopy maina nohosorana
- 1/4 kaopy maina misy lobaka maina
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty koveta lehibe 4 litatra na holatra holandezy, dia manjono ny saosisy sy ny kisoa amin'ny menaka mafana. Season miaraka amin'ny faniry Cajun.
- Manampy ny tongolobe, dipoavatra, ary seleria. Afangaro ary hikarakara hafanana 20 na 30 minitra, na raha tsy efa vita ny saka. Mialà sasatra.
- Ampio rano, akoho boaloboka, dibera, sira, hanandrana, ary dipoavatra mainty sy cayenne. Mitondrà vovoka amin'ny vay.
- Manampia masomboly masaka sy mainty maina , mifangaro mba hitovitovy.
- Mialà ary manompoa 20 ka hatramin'ny 30 minitra na mandra-piovan'ny vary. Raha mampiasa vary masira ianao dia avelao 10 ka hatramin'ny 15 minin'ny fotoana fikarakarana.
- Ampio ny parsley sy ny voankazo mamelatra ny 5 minitra farany.