Ny tofu Tofu dia sakafo mahasalama vezetarianina sy vegan satria mora sy mora atao, mahasalama - indrindra raha manampy veggies fanampiny - ary mazava ho azy, tena tsara ihany koa! Ity "recette" ity dia mampiasa "bacon" ho an'ny zava-pisotro nentim-paharazana amerikana mahazatra - vegan "bacon et eggs"!
Rehefa nizara vegan aloha aho dia hanaiky fa tsy mpankafy fo mamomamo aho, saingy efa nihalehibe toy izao aho indraindray, ary heveriko fa ho hitanao fa na dia tsy mahafinaritra aza izany toy ny voankazo mahazatra, ny fofona dia tena mandresy lahatra, ary toa lehibe eo amin'ny takelakao izany! Ary, tsy azoko lazaina izany fa tena ampy tokoa, raha vao vita ny sakafonao "bacon ary atody", tsy maintsy (miezaka!) Hanandrana ireo savony saka sokola sy sira cookie saka raha toa ianao koa dia mpankafy ny bacon (ary na dia tsy izany aza ianao). Tena mahatalanjona toy ny eritreritrareo izany. Fomba mahafinaritra iray hafa hampiasana bacon vejetary? Andramo ity sakafo matsiro vegan ity miaraka amin'ny recipe veggie bacon .
Tahaka ity recipe ity? Azonao atao koa ny manandrana fomba fitsaboana hafa amin'ny tofu.
Jereo koa: Recipes mahasalama mahazatra kokoa
Inona no ilainao?
- 2 tbsp menaka oliva
- 3 - 4 manala mofomamy mofomamy volomparentsa
- 3 tongolo gilao, voatoto
- 2 zana-kiraro maitso, voatoto
- 1 mavo dipoavatra, voatoto
- 1 orkatin'ny fikojàna na tofu tafahoatra tafahoatra, voatositosika tsara ary mena
- 1/4 tsp turmeric
- 1/2 tsp soja soza, tamari na Braggs Liquid Aminos
- 1/2 tsp tsiroaroa sakafo
- sira sy dipoavatra
Ahoana no fanaovana azy?
Mofomamy ny "bacon" vezetarianina amin'ny menaka oliva mandritra ny minitra vitsy eo amin'ny andaniny, raha tsy efa mahandroina ny bacon vezetarianina nefa tsy mamony. Avelao izy hihena kely, ary faraho ny bacon ho an'ny zavamaniry ao anaty tsangambato, izay tokony ho 3/4 in square.
Aorian'izay, avereno ilay sakadia voankazo mamim-borona amin'ny tavy miaraka amin'ny tofu mashed, tongolo voatono, rojo mavomavo, voangom-bokatra sy soja soja, mifangaro mba hampiarahana.
Avelao ny tofu mba handrahoina, indraindray, mandritra ny 5 ka hatramin'ny 7 minitra, mampihetsi-po matetika ary mampiditra menaka betsaka raha ilaina.
Esory ny koveta amin'ny hafanana ary atsofoka amin'ny dipoavatra . Misakafo sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Ranomaso sira na kosary sira ary voankazo mainty mainty dia hanome anao ny tsirony tsara indrindra.
Jereo koa: More Recipes Tofu Scramble
Mitady sakafo mahasalama kokoa ve ianao? Ireto misy hevitra vitsivitsy:
- Karazam-bary roa vita amin'ny voankazo misy voankazo matsiro
- Oven-roosta-boaloboka any Brussels miaraka amin'ny mofomamy vezetarianina
- Cheesy hoditra hoditra feno voankazo miaraka amin'ny "bacon" veggie
- Sakafom-boankazo Vegan miaraka amin'ny solon "bacon"
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 339 |
| Total Fat | 20 g |
| Fatin'ny sira | 3 g |
| Fatina tsy manasitrana | 10 g |
| kolesterola | 5 mg |
| Sodium | 261 mg |
| gliosida | 23 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 21 g |