Miara-misakafo amin'ny oven-roma-boaloboka avy any Brussels miaraka amin'ny mofomamy amin'ny Thanksgiving na Krismasy? Fa maninona raha manandrana ity sakafo fialantsasatra nentim-paharazana ity miaraka amin'ny fametavetana voankazo voankazo?
Ao amin'io karazan-tsakafo veganina sy gluten-free ity, ny fitsatsaratsaram-bary sy siramamy avy any Bruxelles dia nohosorana voankazo matsiro, divay fotsy hoditra sy menaka oliva ary sira kosher. Raha tsy mahita trondro ianao, dia ampiasao tongolo gasy na koveta misy tongolo gasy sy tongolobe. Mety ho mahafinaritra ihany koa ny famokarana holatra vitsivitsy.
Raha tianao ny mampiasa ny bikonan'ny voankazo dia azonao atao ihany koa ny manandrana manandrana an'io vegan-dika amin'ny "bacon et eggs" tofu scramble , tonga lafatra ho an'ny bronge vegan na briller .
Inona no ilainao?
- 1 voankazo mitahiry voankazo 5-ounce, voatetika
- 4 tbsp menaka oliva, nozaraina
- 1 pound Brussels voapoizina, voa maina
- 2 sotrokely lehibe, voa maina
- 3-4 lany ny divay fotsy
- sira na siramamy na kosher ary dipoavatra, mba hanandrana
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsofohy ho an'ny 375 degre ny oven ary manapatopatotra lavaka fanosotra.
- Apetraho eo am-pamokarana ny brussels voatoto. Manosika menaka oliva roa sy menaka miaraka amin'ny sira sy dipoavatra.
- Ny hafanana dia mitoetra roa amboaro menaka oliva ao anaty kofehy ary manasitrana ny voankazo vezetarianina, mitandrina tsara mba tsy hihinana.
- Esory avy amin'ny savony ny voankazo voankazo ary ampio amin'ny ranom-boasary amin'ny tsimokaretina boribory izy, hamandrika ny menaka oliva fanampiny.
- Mangatsiaka ny menaka oliva mivaingana, mampihetsika matetika mandritra ny iray minitra na roa, avy eo manome ampahefatry ny divay fotsy, mampihetsi-po mba hampifangaroina. Mafana mandritra ny 2-3 minitra hafa mandra-pahalany ny ankamaroan'ny ranomandry, ary ampio amin'ny brussels tsimokaretina ao anaty poketrany, manipika fotsiny mba hampiarahana.
- Apetraho ao anaty lafaoro ny roapolo ary hafana mandritra ny 10 minitra. Esory tsy ho eo am-patana ny fofona, ary asio siramamy avy any Bruxelles, mba hikarakarana sakafo fotsiny. Mialà eo amin'ny oven ary tazano 10 minitra hafa mandra-pahamendrehana ny lozam-pifamoivoizana Bruxelles.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 363 |
| Total Fat | 28 g |
| Fatin'ny sira | 7 g |
| Fatina tsy manasitrana | 16 g |
| kolesterola | 39 mg |
| Sodium | 693 mg |
| gliosida | 10 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 17 g |