Zucchini Gratin miaraka amin'ny Cheese Cheddar

Ity fantsom-pasika ity dia farihy manan-karena sy mahasalama miaraka amin'ny tsiranoka fanampiny avy amin'ny siramamy cheddar sy ny baikon'ny siramamy hafa. Ny gratin dia fomba iray mahafinaritra sy mora foana hanamboarana lovia avy amin'ny legioma isan'andro.

Ny fonosana dia safidy tsara ho an'ny sakafo fialan-tsasatra na ny sakafo hariva alahady, ary fomba iray tena tsara ampiasaina ny prolific zucchini. Azo atao ihany koa ny tavoahangy miaraka amin'ny squash somary mavo na fahavaratra.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Amin'ny sifotra lehibe iray amin'ny hafanana maivana, dia mafana 4 dipoavatra amin'ny dibera. Ampio ny tongolo maina ary manangom-bazaha, mandra-pahafatiny sy mamakivaky.
  2. Ampio ny ziokely voapetaka amin'ny sifotra ary hampihena ny hafanana ho ambany; Esory ny roapolo ary andokafao 10 ka hatramin'ny 15 minitra, na mandra-pahoviana fotsiny. Esory miaraka amin'ny sotro mihintsana ny legioma ary atsaharo.
  3. Ampio 2 maromaro ny dibera ho an'ny kofehy ary hafahafa ny hafanana ambany. Ampio ny lafarina ary hikolokolo mandritra ny 2 minitra. Ampio tsikelikely ny lafarinina sy ny dibera (roux) ny ronono ary arotsaho ny hanina, mampihetsi-po, mandra-pahamendrehana. Ampio ny sira kosher sy ny landy mainty mainty, miaraka amin'ny tsindrona moka.
  1. Alefaso ny saosy ary ampifanaraho ny fanatanjahan-tena. Ampio ny sôkina sy tongolo ho an'ny saosy.
  2. Apetrany eo amin'ilay latabatra voatsabo ny menaka.
  3. Mipetraha mofomamy marevaka eo amin'ilay fitoeran-drano raha ampiasaina, miaraka amin'ny tsaramaso mofomamy.
  4. Afangaro ny ambiny roa ambolena mofomamy ary manipy ny mofo mofomamy. Mipetraha eo ambonin'ilay casserole.
  5. Mialatsiny ao amin'ny fantson-kitay mandritra ny 30 ka hatramin'ny 25 minitra, na mandra-panosihosena ny topping ary mihodina manodidina ny sisiny ny fitoeran-drano.

Azonao atao koa ny tianao

Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 411
Total Fat 28 g
Fatin'ny sira 15 g
Fatina tsy manasitrana 8 g
kolesterola 72 mg
Sodium 840 mg
gliosida 28 g
Fiovan'ny diabeta 3 g
proteinina 15 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.