Na dia salady pasta aza no heverina matetika ho fisakafoanana na sakafo fisakafoanana, dia azo atao ny misakafo amin'ny sakafo antoandro na ny sakafo hariva amin'ny fotoana isan-taona. Ankafizo salady miaraka amin'ny sandwiches na miaraka amin'ny sakafom-pianakaviana isan'andro.
Ny salady fototra macaroni toy ity iray ity dia fiandohana lehibe. Misy legioma be dia be azonao omena mba hanomezana loko fanampiny sy crunch. Ny siny hoditra mavo, karaoty maranitra, voankazo matsiro na oliva maitso, voamaina voatabiha, ary voatabia voatabia dia vitsivitsy amin'ireo fahafaha-manao.
Ny tonona no proteinina ao amin'ny lovia, fa ny akoho voankazo mahandro, turkey, na mamy dia safidy tsara koa. Na ataovy izany miaraka amin'ny akoho madinika kakazo, voaniho , na kobam-bary.
Raha mila farafaharatsiny ianao, dia ampio ny tofu voatabia 1/2 ka hatramin'ny 3/4 ny voankazo makaroni, na makà 1 kapoaka vita amin'ny fotsy fotsy na mainty. Ny alika voaendaka dia safidy tsara ihany koa; Manampy teti-bola sy proteinina izy ireo.
Inona no ilainao?
- 8 ounces kely na kôlôba makaroni (tokony ho 2 kaopy)
- 1 (6-ounce) dia misy tonona (ritra, mihosotra)
- Mayonnaise ny kaopy 3/4 (na mihoatra, raha ilaina)
- 2 teatran-tongolo maina misy lo (voatoto tsara)
- 1/2 varimbazaha voasesika maina
- 1/4 kaopy voatsin-tsakay mena (na maitso na maromaro)
- 1 sasao sira (na tsiro)
- 1/4 teopy mainty mainty
Ahoana no fanaovana azy?
- Haraho ny macaroni araka ny torolalana miaraka amin'ny al dente. Aforeto amin'ny sarona iray ary sasao amin'ny rano mangatsiaka.
- Apetaho eo amin'ny vilia lehibe ny ranom-boasary.
- Afapo ny tononkalo ary ampio amin'ny macaroni miaraka amin'ny kaopy 3/4 ny mayonnaise, ary ny tongolo. Manaova firaisana ary avelao hijoro mandritra ny 5 ka hatramin'ny 10 minitra.
- Ampio ny seleria ary voapooka voapooka. Manampia mayonnaise bebe kokoa, araka izay ilaina mba hahavelona.
- Alefaso ary ampio sira sy dipoavatra araka izay ilainao.
- Esory ny vilia baolina sy ny hafanana mandra-pahatongan'ny fotoana.
Tips
- Raha halefa ilay salady, ataovy azo antoka fa mangatsiaka ao anaty ranomandry amin'ny gilasy na voamaina tanteraka ary misidina amin'ny famenoana gazety na bodofotsy. Ataovy ao an-tsaina fa ny "faritra mampidi-doza" ho an'ny sakafo dia eo anelanelan'ny 40 F sy 140 F. Tsy avela halefa na hafanana mandritra ny 2 ora ny hafanana amin'ny hafanana. 1 ora raha 90 isa na ambony ny mari-pana. Mba hihazonana ny mangatsiaka salady ho an'ny fanompoana, dia aoritanao ny koveta ao anaty vilia lehibe iray na koveta misy ranomandry.
- Manaova pasta eo amin'ny dingan'ny al dente mba haka ny akanjo sasany ary hiteny mafy orina.
- Raha toa ianao ka mikasa ny hanisy legioma mafana sy mangatsiaka vaovao ho an'ny salady, toy ny voatabiha na kôkôma ( voa nesorina ), ampio izy ireo alohan'ny hanompoana.
- Tsy misy fotoana handrahoana? Manosika kaopy 4 ka hatramin'ny 5 ho an'ny salady tsara kalitao deli macaroni miaraka amin'ny alikaola sy ny legioma sotro. Manampia mayoniana kely fanampiny, raha ilaina.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 284 |
| Total Fat | 22 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 5 g |
| kolesterola | 24 mg |
| Sodium | 632 mg |
| gliosida | 11 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 10 g |