Ny akanjo nasionalin'i Espaina

Satria samy manana ny fahaizany manokana ny faritra tsirairay ao Espana, sarotra ny milaza fa misy ny sotro nasionalin'i Espaina. Tamin'ny taon-dasa, i Espaina dia nizara ho fanjakana kely, samy nanana ny fiteniny, ny kolontsainy ary ny sakafo. Na dia androany aza, mbola tavela any 17 ny vondrom-piarahamonina tsy miankina, i Espaina, samy manana ny atodiny manokana. Na dia izany aza, misy sakafo vitsivitsy izay nahazoana laza malaza manerana an'i Espana sy ny sasany iraisam-pirenena izay azo raisina ho toy ny lovam-pirenena ao amin'ny firenena.

• 01 of 05

  Tortilla Española (Espaniola omeleta)

  Ny lovam-pamokarana mahazatra indrindra any Espaina, ny tortilla Española dia ny dikanteny Espaniola amin'ny omelety. Any Espaina, antsoina hoe tortilla de patata (potato omelet) izy io satria vita amin'ny ovy sy ny atody, miaraka amin'ny tongolobe ho an'ny tsiro. Tahaka ny karakaina tsy manjopiaka toy ny omelety, ny tortilla Española dia tapaka amin'ny tendron-tsigara ary natao toy ny tapa, sns ny mofomamy na misotro ary ampiasaina ho toy ny famenoana sandwich.

• 02 of 05

  Gazpacho (Andaloziana Tavoahangy Tavoahangy Mangatsiaka)

  Ity lovia mamelombelona ity dia avy amin'ny faritra mafana sy maina ao Andalucia saingy atolotra eny rehetra eny ao Espaina mandritra ireo volana fahavaratra mandritra ny fahavaratra. Voamaina ny voatabia, io sokatra voatabia io dia mangahazo mahamay ary azo alaina avy amin'ny vilia iray na voatoto na atolotra ao anaty kaopy toy ny fisotroana. Na inona na inona, dia sakafo mahasalama na sakafom-bolo izany satria vita avy amin'ny legioma maina, mofo kely ary solika sy vinaingitra fotsiny.

• 03 of 05

  Paella de Marisco (Rice Seafood Spanish)

  Paella Valenciana dia nipoitra tao amin'ny saha nisy an'i Valencia, toerana ahitana vary avy amin'ny bitro, bitro, ary legioma ao amin'ny firenena ary natolony tamin'ny afo misokatra. Nipoitra ho ny sakafo malaza indrindra ao Espaina izy io, izay ahafahana manamboatra trondro, sokatra, henan'omby, kisoa ary / na akoho. Na inona na inona proteinina napetraka, tsy misy paella ho feno raha tsy misy ny sira, izay mitondra koa ny lokon'ny lokon'ny menaka.

• 04 of 05

  Jamon Serrano (Hazo Espaniola)

  Maro amin'ireo faritra ao Espana no fantatra amin'ny alika mamokatra, saingy mihinana manerana ny firenena izy ary heverina fa sakafo gourmet. Raha mikasika ny henan'alika vita maina nohavaozina, i Espaina no mpamokatra lehibe indrindra ary koa mpanjifa lehibe indrindra. Ny karazana lobaka voasesika dia miely be any Espaina - avy amin'ny vidiny mora - fa mora amin'ny seramika. Misy karazana Espaniola roa: jamona Serrano sy jamon iberico. I Jamon Serrano dia vita tamin'ny karazana kisoa fotsy ary nositranina teo anelanelan'ny 7 sy 16 volana.

• 05 of 05

  Chorizo ​​Sausage (kisoa bitro Espaniola)

  Misy karazan-tsakafo isan-karazany mihinana azy any amin'ny faritra rehetra any Espaina. Chorizo ​​dia sodia vita amin'ny saka, izay matetika no sitrana, na dia mety ho hitanao aza izany. Izy io dia natao avy amin'ny henam-pofona voaendaka izay voatokana amin'ny zava-manitra, anisan'izany ny paprika izay manome ny tsirizo ny tsirony sy ny lokony mahazatra. Ny kitay dia azo sakanana ary ny chorizo ​​dia mihinana sakay tsotra, na irery na miaraka amin'ny mofo, na ampiasaina amin'ny sakafo isan-karazany ho toy ny singa manan-danja.