Ny Charoset, ampahany iray amin'ny pasitera sedera , dia singa iray misy voankazo, voanjo, zavamanitra ary divay izay natao hanehoana ny fitrandrahana nampiasaina ho andevo israelita tany Ejipta. Misy fahasamihafana tsy hita isa amin'ny charoset avy amin'ny vondrom-pivavahana jiosy manerana an'izao tontolo izao, fa ity karazan-java-doko ity sy ny alokaloka dia tena mampiavaka ny fomba nataon'ny Jiosy Ashkenazi izay avy any Eoropa Atsinanana. Ny mahaliana momba an'ity resipe ity dia ny fampiasana divay mena sy siramamy, fa tsy ireo divay mamy matetika no ampiasaina amin'ny karazana charoset toy izany. (Raha misafidy ny divay mamy toy ny Manischewitz ianao, dia asio siramamy na farafaharatsiny farafaharatsiny.)
Inona no ilainao?
- 5 apples Fuji (nesoriny, nopetahana, ary notapatapahina be)
- 1 1/4 sotro-nify (na amandy, voaendy)
- 5 sola ny siramamy
- 1 divay mena
- 2 teaspoon cinnamon
Ahoana no fanaovana azy?
- Mitondrà processeur iray miaraka amin'ny lamosina "S" na fametahana disc. Ampio ireo paoma ireo na dia ny fantsom-pamokarana aza, manosika imbetsaka hanapahana na hanetona ny paoma araka izay ilainy.
- Alefaso any anaty vilia lehibe ny paoma. Ampiasao ny voanio voa, siramamy, divay ary kanelina. Tsara ny manambatra. Mialà ary afafazo mandra-pahavizanao hanompo. Ny charoset sisa tavela dia hitazona, rakotra ao amin'ny vata fampangatsiahana, mandritra ny 4 hatramin'ny 5 andro.
Kitchen Notes
Raha tsy manana kosher ny pasitera sakafo momba ny sakafo Paska ianao, aza manahy - mbola afaka manao izany charoset ianao.
Ataovy tsotsotra amin'ny tanana ny paoma voavolavola, na mofomamy ao anaty boaty fandroana. Ny endriky ny sariohatrao dia hiova, arakaraka ny safidinao na ny fingotra. (Mariho fa ireo paoma matevina dia handray bebe kokoa ny tsiron'ny divay sy ny kanelina noho ny paoma voapetaka).
Azonao atao ny mampiasa applel multipurpose (na karazana varimbazaha) mba hanaovana charoset. Ny gidro marevaka, toy ny Gala, Mutsu, na Pink Pink dia tsara indrindra.
Raha tsara vintana ianao raha manana charoset sisa, mihevera ankoatra ny sakafo Seder, ary ankafizo mandritra ny herinandro. Mahafinaritra tokoa ny trondro sy ny akoho nohosorana, na ho toy ny tsiranoka amin'ny fety.
Ho an'ny sederanao
Mitady safidy fanampiny Charoset hanompo ao amin'ny sederanao Paska ianao? Ho hitanao ireo fomba mahazatra nentim-paharazana sy maoderina manerana izao tontolo izao ato amin'ity tahiry ity . Amin'ity taona ity, maninona raha manomboka fomba fanao vaovao, ary manompoa ny famindram-po ankafizinao amin'ny fianakavianao miaraka amin'ny resadresaka avy amin'ny fiarahamonina hafa ao amin'ny diaspora jiosy?
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 91 |
| Total Fat | 5 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| gliosida | 10 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 1 g |