Manomboka amin'ny faran'ny fahavaratra ka hatrany am-paradisa, miankina amin'ny toerana misy anao, ny tantsaha dia mihazona ny mofon'ny legioma vaovao. Izy ireo dia mena mena, salady ary marobe amin'ny lovia lehibe. Indrindra raha toa ireo andro mangatsiatsiaka kokoa dia mahatonga anao hieritreritra zavatra mafana ho an'ny sakafom-pisakafoanana, ny menaka voatoto, ny zucchini sy ny legioma hafa dia mifanaraka amin'ilay volavolan-dalàna. Tena tsotra, mahasalama, matsiro be. Ity sakafom-bokatra voajanahary ity dia manamboatra sakafo lehibe ho an'ny sakafo. Afaka mampiasa ny legioma sy ny zavamanitra ary ny zava-manitra isan-taona ianao. Ny tsiambaratelo dia fofona mafana, izay manampy amin'ny karameana ny sisin'ny pepper ary manome ny legioma mofomamy misy tsirony lalina sy manankarena.
fiovana
Ny fanompoana ny legioma roapolo ho toy ny latabatra iray dia ny hany fomba azonao ampiasaina. Manaova andry veggie omelet miaraka amin'ny cheddar na Monterey Jack cheese na ampio ireo sombi-tsakafo mafana ao amin'ny fikarakarana polenta tianao indrindra na risotto ho sakafo sakafo tokana mandritra ny alina mangatsiaka. Manompoa divay mena sy penisan-tànana.
Pairings Interest
Raha te-hisakafo an-tsokosoko tsotra izao ianao dia manolotra ampahany betsaka amin'ny legioma mofomamy misy mofo vita amin'ny tongolo gasy ary divay fotsy maina tahaka ny sauvignon blanc, pinot grigio na Orvieto maina. Ny legioma marevaka dia manjary mifanohitra amin'ny trondro maivana, toy ny felam-bongo na sira. Manompoa miaraka amin'ny penisilin-tsigara sy mofomamy frantsay. Ny mainty fotsy koa dia ny famenon'ny tsara indrindra amin'ity sakafo ity. Raha hena mena ianao dia tadiavinao, ary asio boribory mena na mignon. Ny menaka manitra avy amin'ny legioma sy ny steaka dia mpanohana be voninahitra. Manompoa ranom-boankazo masaka mivolombolamena na sakafom-bozaka vita amin'ny varimbazaha sy karazan-tsakafo. Misy divay mena midorehitra toy ny carnaval sauvignon, malbec na merlot no mahatonga ny ankamaroan'ity sakafo ity.
Inona no ilainao?
- 1/4 kaopy
- menaka oliva
- 1 garlic clove (ravina)
- 1 kapoaka mena lehibe (voajono, voaaro amin'ny fahavalo)
- 1 sotro maitso maitso (voajono, voaaro amin'ny fahavalo)
- 1 mavo fotsy mavo (voaisa, voaisa valo)
- 2 squashi-ririnina (fahavetavetana fahavalo)
- 2 zucchini (voasinton'ny fahavalo)
- 1 dipoavatra (mihalevona, manapaka fahavalo)
- Dash sira (na tsiro)
- Ny dipoavatra (na tsiro)
- Esoroka 1 isa-sotro (vary na sira)
- 2 tsipika kely (ravina nalaina)
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao amin'ny saosy kely iray, diovy ny menaka sy tongolo amin'ny hafanana ambany raha manomboka mitroka ny tongolo lay. Esory ny hafanana ary avelao hipetraka mandritra ny 30 minitra ny tongotra.
- Atsofohy ny oven amin'ny 450 F. Ampiasao ireo entana sisa tavela amin'ny lovia fisaka lehibe ary alamino ny menaka tongolo lay eo amin'ny legioma; toss to coat.
- Mandrohy mandritra ny 15 minitra ao anaty lafaoro, ary esory ny legioma. Apetraho ao anaty lafaoro ilay latabatra ary atsofoka mandritra ny 15 minitra hafa, na mandra-panahin'ny legioma ary manitra ny sisiny.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 142 |
| Total Fat | 9 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 30 mg |
| gliosida | 14 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 3 g |