Sakafo mahavariana ny mofo matsiro ary manao fitafy tsara amin'ny fanompoana amin'ny kafe na dite tolakandro. Fantatro ihany koa ny manapaka kely kely ho an'ny sakafo maraina handraisana ny maraina aorian'izay toy ny mofo maina entina. Tsy ity mofomamy volombava volombololalaka ity ihany no mamorona mofomamy sy menaka maimaim-poana, fa ny Paska-friendly. Raha ny ankamaroan'ny mofo sponjy dia mangataka koban-koba ary manamboatra solika toy ny soda, kitay, na crème tartar.
Mandritra ny Paska, ny fianakaviana jiosy dia mifikitra amin'ny tsiranoka hamehana tsy misy alikaola na sakafo tsy misy alokaloka. Matzah, mofo vokatra tsy misy lalivay, dia lasa sakafo matsiro mandritra ny Paska. Matzah dia natao tamin'ny rano sy lafarinina ary tsy manankarena amin'ny tavy na mamy toy ny tantely. Ankoatry ny lafarinina lafarinina sy ny solika, ity recipe ity dia miantso ny matzo cake mofomamy sy ovy potato, izay mampindrana akora iray manokana sy tsiro ho an'ny mofomamy ary mahatonga ny hankalaza Paska mahavariana.
Saingy tsy voatery ho jiosy ianao na hankalaza ny Paska mba hankafizanao an'io mofo mafana sy mofomamy io. Banana sponge cake dia mora sy mahavelona isan-taona.
Inona no ilainao?
- 7 atody lehibe (jiolahy sy fotsy voasokitra)
- 1 sotro maitso sotro fotsy
- 1 kaopy mambom-bary mirefotra (manodidina ny akondro roa)
- 1/4 c uphage potato
- Koba matzo cake 3/4 cup
- 1 teaspoon vanilla extract
- 3/4 sesin-kosotro sira
- 1/2 salohim-bary voaendy
Ahoana no fanaovana azy?
- Omanao ny oven amin'ny 325 F. Mofomamy ary manompoa Bundt mofomamy , manipy ny lafarinina rehetra.
- Ao anaty vilia lehibe iray, manapo jiolahy sy siramamy amin'ny haavon'ny haavon'ny haavony hatramin'ny fahazavana sy ny lolo, 3 minitra eo ho eo. Ampio ireo akondro , ovy katsaka, sakafo matzo cake, ary ny sira. Mianjera mandra-pivoarana tanteraka.
- Ao anaty vilia kafeinina misoratsoratra, atsipazo fotsy ny zipony mandra-pahanginana. Ampio amin'ny batara ary milantolanto moramora mandrapahafatesana. Aza kivy.
- Mipetraha voanemba voaendaka eo ambonin'ny fanolorana ny bundt cake pan. Mofo mofomamy amin'ny tendrony mba hanarona ny fon-tsofoka nefa tsy hipoitra ireo akorandriaka, ary atsipazo ao anaty ny sisa ary manaparitaka ny tapa-damba.
- Alefaso amin'ny 350 F mandritra ny adiny iray.
- Aorian'ny famokarana dia avelao hikolokolo, hono, 30 minitra alohan'ny hanesorana ny fanala. Avelao halefa any amin'ny efitra fisainana.
Kitchen Notes:
Mba hampisehoana ny tsirony mahavariana mahavariana ao amin'ny akorandriaka, dia afaka manala azy aloha ianao alohan'ny hitrandrahana azy. Ny fanotaniana dia manaparitaka tsotra izao ny halavola hozatnaila amin'ny sehatra tokana ao anaty vilany iray tsy misy pentina na baka ary manodina amin'ny 350 F mandritra ny 5 ka hatramin'ny 10 minitra na mandra-pahamamarina volamena.
Azonao atao ny manompo ity mofomamy madinidinika ity na azonao atao ny misafidy ny mangatsiaka ny mofomamy miaraka amin'ny siramamy misy anao, mofomamy, na mipaka siramamy vita amin'ny vovo-dronono mialoha ny manompo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 184 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 90 mg |
| Sodium | 211 mg |
| gliosida | 29 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 5 g |