Inona no atao hoe glycerine?
Glycerine, fantatra amin'ny anarana hoe glycerine sy glycérol, dia siramamy sikla ampiasaina matetika amin'ny pharmaceutique, ny hatsaran-tarehy, ary ny fofona sy ny fanaovana siramamy. Ny glycerine ao amin'ny sakafo dia vinaingitra mazava sy matevina miaraka amin'ny tsiro mangatsiatsiaka mamy.
Ny endriky ny glycerine dia ny fihenan-tsakafo haingana avy amin'ny rivotra, ka matetika izy io no ampiasaina mba hampandehanana ny entana am-bifotsy maina sy malefaka. Azo ampiasaina amin'ny siramamy koa izy io, ary ny olona sasany aza mampiasa azy io mba hanaovana siramamy sy bandy.
Ho an'ny tanjon'ny fanaovana ny vatomamy, ny glycerine dia matetika ampidirina amin'ny fondant mba hihazonana azy ho malefaka sy mampihetsi-po, hisorohana azy tsy ho tapaka, ary hanitatra ny fiainany.
Rahoviana no Tokony Hampiasa Glycerine?
Ampio glycérine iray na roa monja amin'ny fikarakarana fondant homemade hanatsarana ny tontolony sy ny fahaiza-miasa. Azonao atao ny manampy ny glycerine rehefa manao ny vatomamy, na raha manana antokon-drakitra maoderina izay mafy sy mamoritra ianao, hametaveta azy ao anaty fondateur mandra-pikiravirahana azy indray. Manomboka amin'ny dingana iray na roa, manampy betsaka kokoa raha tsy misy manana tontolon'ny asa.
Ny glyzerine dia azo ampiasaina amin'ny fambolena kely ihany koa mba hitazonana ireo siramamy hafa ho maina sy hafanana, toy ny fudges, truffles, ary saff.
Aiza no Hividianako Glyzerina?
Rehefa mividy glycérine dia zava-dehibe ny misafidy glycerine sakafo, fa tsy mifanohitra amin'ny glycerine "ivelany" izay misy amin'ny famakiam-boky. Azo mora amin'ny Internet izany - Amazon dia mitondra azy, toy ny Kitchen Krafts.
Matetika izy io no mivarotra mofomamy sy fivarotana siramamy, toeram-pivarotana sakafo, ary fivarotana fiara toy ny an'i Michael.
Inona no Tokony Hataoko Amin'ny Glycerine?
Azo atao tsara ny manatsara ny tsiambaratelo amin'ny glycerine vitsivitsy. Miezaha mampiasa azy io ao amin'ny recipe Fondant Fondant , na jereo ny lisitra feno fonondriana fondant eto .