Yangchow Fried Rice

Ny antony mahatonga ny vary Yangchow manavaka ny vary avy any Kantone dia ny hanokafan'ny vary avy amin'ny vary amin'ny atody, ary ny soja soja, saosy sauce , na ny zavatra hafa dia tsy manampy. Ny voankazo vita amin'ny voankazo dia azo ampiasaina ho solon'ny kisoa.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Hazavaina moramora ny atody ary atokàny.
  2. Voasary ny kisoa. Esory ny akorany eo ambanin'ny rano mangatsiatsiaka mba hanafotra. Shell, devein , ary totozy. Atsipazo ny akorany miaraka amin'ny faniry (sira, dipoavatra ary 1/2 teaspoony maitso).
  3. Asio tohotra iray ary ampio menaka 1 isa-menaka. Rehefa milentika ny menaka, ampio ny kiraro sy mampangatsiatsiaka mandra-piveriny mavomavo. Atsipazo eny amin'ny ilany andaniny ny poketra ary ampio ny kisoa. Mangalà fohifohy kely, dia esory avy eo amin'ny pan. Esory ny pan.
  1. Atsaharo ny wok ary ampio menaka 2 lanjao. Rehefa mafana ny menaka dia ampio ilay tongolobe. Mangatsiatsiaka mandra-panomboka manalefaka, ary ampio ny tanimbary. Mofomamy mandra-piverin'ny ahi-maitso manjelanjelatra ary esory avy eo ny savony.
  2. Mofomamy 2 setroka menaka ao amin'ny wok. Ampiasao ny vary namboarina, mampihetsi-po mba hanasarahana ny masomboly tsirairay. Aza avela hanina ny vary. Ampio ny atody voapoizina, mampihetsi-po mba ho rakotra ny voam-bary rehetra.
  3. Ampiasao ny kisoa, kalsioma, tongolo ary legioma ao anaty savony. Afangaro ny zava-drehetra. Mofomamy ary manitra miaraka amin'ny sira sy dipoitra fanampiny raha azo atao. Manompoa milomano.
Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 631
Total Fat 9 g
Fatin'ny sira 3 g
Fatina tsy manasitrana 3 g
kolesterola 213 mg
Sodium 230 mg
gliosida 107 g
Fiovan'ny diabeta 4 g
proteinina 27 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.