Mofomamy ny salmon mba hampitomboana, ny fahamendrehana amin'ny vovoka eo amin'ny kofehyo na ny lavarangan'ny tsihy. Ity fomba mora tsotra ho an'ny Crockpot Poached Salmon ity dia tonga lafatra ho an'ny fanatanjahan-tena. Azonao ampiasaina ny zana-trondro lozam-boankazo na salohim-bozaka. Raha mampiasa filets kosa anefa ianao, dia ataovy izay azonao atao.
Ny lanjan'ny salmon dia mandanja, ary amin'ny antsalany, eo amin'ny 6 santimetatra, mba hahazoana antoka fa mitovy ny habetsahany. Raha kely kokoa ny fanenitra, dia hihena ny fotoana fikarakarana, tokony ho 2 ora.
Diniho ny trondro miaraka amin'ny tomometera mofomamy alohan'ny hanesoranao azy amin'ny paompy miadina. Ny trondro dia tokony ho farafaharatsiny 145 ° F noho ny antony fiarovana ara-tsakafo. Saingy, satria ny tanimbary dia tena maina, raha toa ka mahandro tsara ny trondro, na 160 ° F, dia mbola malamalama sy manitra izy.
Aza simbaina ny faniriana araka ny tsirinao manokana raha tianao. Azonao ampiasaina ny thyme na marjoram ho solon'ny dill weeds, na manandrana oregano na menaka volomparasy mena.
Io lovia mahafinaritra io dia tokony hanompo miaraka amin'ny sakafo hafa. Tiako ny manompo azy amin'ny Sparresanina sy ny Potatoes Grand Mere . Yum.
Inona no ilainao?
- 4 sigara salmon
- 2 sasan-tsigara jona
- 1 kaopy rano
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1/8 fotsy fotsy fotsy
- 4 tongolo lay, voatoto
- 1 dipaina, voatsikera
- 2 dipoavatra mena
- 1/2 teaspoon maina
- dill weed
Ahoana no fanaovana azy?
1. Manafaka ny fanambanin'ny kobam-bary kely miisa 3-4 miaraka amin'ny dibera.
2. Ataovy ny fitoeran-jiro ao anatin'ilay fitaovana.
3. Miaraha amin'ny fonosana mavesatra, manambatra ny zavatra sisa tavela ary atondraka amin'ny hafanana avo. Arotsaka, ary asio ranom-boasary.
4. Aforeto ny gidro ary tandremo kely ny 3-1 / 2 ora na mandra-paharivan'ny menaka rehefa voazaha amin'ny gilasy. Raha toa ianao ka manana karazan-tsakafo vaovao kokoa, mandiniha tsara ny salmon amin'ny 2-1 / 2 ora.
Azonao atao ny mihazona ilay salmona ao anaty lafaoro mahamay, voatahiry tsara, mandritra ny adiny iray eo ho eo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 768 |
| Total Fat | 40 g |
| Fatin'ny sira | 10 g |
| Fatina tsy manasitrana | 13 g |
| kolesterola | 237 mg |
| Sodium | 205 mg |
| gliosida | 16 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 81 g |