01 of 08
Apetraho eo ambonin 'ny rameva ny fanosihosena
Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images Ny fantsom-peo dia mora, ary fomba iray tsara hanitarana ny fampiasana ny tsimok'aretina namboarina ao an-jaridainao na novidina teny an-tsena. Ho an'ny menaka fisakafoana, mila pokolao fandefasana entana ianao, fantsom-barotra any ivelany, na lamesa misokatra hafa; tongs ; fitaratra, metaly na seramika ; fanangonana plastika; antsy fihinam - biriky ary kitapo fisaka . Ao anatin'ity lesona ity dia mani-pimento pimento aho hampiasaina ao amin'ny Pimento Cheese , fa afaka manamboatra pepper, poblanos, serranos, jalapenos ary ireo pepper bebe kokoa. Io fomba fanao io koa dia mety ampiasaina amin'ny voatabia na tomatillos.
Mampiasa milina fanasan-damba manokana aho mifatotra amin'ny menaka iray; Azo alaina ao amin'ny Internet ao amin'ny Sekoly Santa Fe izy io, fa raha be loatra ny penso, dia azonao atao ny manala azy ireo eo ambony ravin-tsofao, na manaparitaka amin'ny fikolokolo metaly mipetaka mivantana eo amin'ny lelafo (note: karazana tsy misy pentina sy tsy misy pentina).
Ny dingana voalohany dia ny fametrahana ireo pepiny voasasa amin'ny lelafo misokatra. Ataovy azo antoka fa ny afo dia tena mifandray amin'ireo pepony, ary mamindra azy ireo mba hahafahan'izy ireo mahazo fotoana mitovy amin'ny lelafo. Izany koa no misakana azy ireo tsy handoro loatra.
02 of 08
Hetezo ny Peppers
Satria ny hoditry ny tsimokaretina dia mitebiteby sy mitebiteby, ahodino izy ireo mba hanapaka ny faritra ilany. © 2009 Jessica Harlan nahazoan-dalana ny About.com, Inc. Raha ny ampahany amin'ny dipoavatra izay mifandray amin'ny lelafo dia lasa mainty mainty sy masiaka, avelao hivoaka ny faritra hafa, ary hitodika hatrany amin'ny mainty toy ny azo isafidianana.
03 of 08
Manomàna birao sy plastika
Manana kiraro sy plastika fikarakarana rehefa manomboka ny lelafo. © 2009 Jessica Harlan nahazoan-dalana ny About.com, Inc. Rehefa vita ny tavy, dia asio glasa na metaly lehibe izay ampy tsara mba hitazona ireo penso, ary misy horonan-taratasy plastika.
04 of 08
Apetaho ao anaty boaty voatsabo ireo mpanipy
Atsofohy amin'ny kofehy vita amin'ny plastika ny koveta ka tsy misy dipoavatra. © 2009 Jessica Harlan nahazoan-dalana ny About.com, Inc. Rehefa saika mainty tanteraka ny doka, dia alefaso any anaty vilia izy ireo ary manararaotra avy hatrany ny kofehy vita amin'ny plastika. Zava-dehibe ny manao izany raha mbola miparitaka mafana ny pibere mba hisotroana sy hanalefahana ny pepper. Avelao hipetraka 10 minitra izy ireo na mandra-pahafatiny.
05 of 08
Peel the Peppers
Ny menaka manitra dia mora mamoaka ny pepper. © 2009 Jessica Harlan nahazoan-dalana ny About.com, Inc. Rehefa afaka 10 minitra, dia jereo raha mahalafo loatra ny pepper. Raha tsy izany, avereno ao ambadiky ny plastika izy ireo mandritra ny dimy minitra hafa. Avy eo, manomboha manodina ny hoditra voatsoaka amin'ny pepper, amin'ny fampiasana ny rantsantanana na fosafosana amin'ny lamba menamena. Tokony hivoaka mora ny hoditra.
06 of 08
Esory ny Peppers
Esory ny hoditra sisa tavela amin'ny pepper. © 2009 Jessica Harlan nahazoan-dalana ny About.com, Inc. Eo ambany rano mihetsiketsika, esory ny hoditra feno hoditra ary tsy maina.
07 of 08
Mamafy ny Peppers
Atsaharo ny voa sy ny vinaingitra avy amin'ny tsimokaretina. © 2009 Jessica Harlan nahazoan-dalana ny About.com, Inc. Tapaho ny tapa-tongotra amin'ny faran'ny pepper, ary atsofohy amin'ny antsasany eo ho eo. Ampiasao ny antsy fihodirana, esory ny masomboly ary esory ny vina. Ampiasao ny pepper na hanapatapaka azy ireo ho toy ny faniry.
08 of 08
Ny vokatra farany
Voangom-bokatra mahafinaritra sy mahavariana ny poti-mofo homemade. © 2009 Jessica Harlan nahazoan-dalana ny About.com, Inc. Ny pepà vita dia tokony ho malemy sy malama. Tehirizo ao anaty vata fampangatsiahana izany ao anaty vata kely na plastika zip-top-kitapo ary dia haharitra mandritra ny herinandro na mihoatra. Ampiasao izy ireo amin'ny atody, savony, amin'ny salady, amin'ny tacos ary ny fajitas, na amin'ny fomba maro hafa.