Ny mofo manome fitaovana ho an'ny mpividy rehetra dia tokony hanana
Tsy misy na inona na inona mofomamy mofomamy vaovao. Mety ho sakafo mahavariana amin'ny sakafo iray na singa iray tena lehibe amin'ny sakafo mihitsy izany. Ny olona sasany dia manamboatra ny mofony rehetra, ireo fitsangatsangàna ireo mankany amin'ny toeram-pivarotana sakafo. Ny fanaovana ny tenanao dia mety handany fotoana, fa afaka manokana fotoana ihany koa. Miaraka amin'ny fitaovana fanaovana mofo, dia afaka mandeha tsara ny dingana ary mitondra mofo matsiro sy mahasalama.
Ny fitadiavana sakafo mahasalama tsara dia zava-dehibe, ary ny karazana mofo dia afaka mandefa ny fitaovana ilainao. Tokony hovaina ve ny mofo? Raha manana kitapo fisakafoanana ianao, dia mety ho avy amin'ny hain-kase izany, izay mety hahatonga ny ankamaroan'ny kialofana hiala amin'ilay dingana. Mila mofo ve ny mofo? Azonao atao ny miantoka ny masirasira dia vao haingana satria tianao ny tsy ho tonga an-tongotra mandritra ny dingana ary hahita fa ny masirasira dia efa lany andro ary tsy hitsangana. Azonao atao ny manandrana ny masinina mba hahazoana antoka fa hitsangana sy hanao araka ny tokony ho izy.
Raha vantany vao misy mofo manome anao te-hanandramana, dia tsara ny manamarina fa manana fitaovana rehetra vonona ianao alohan'ny hanamboarana fitaovana. Ireto lisitra manaraka ireto dia afaka manampy anao hahazoana antoka fa manana ny fitaovana ilaina amin'ny fanaovana mofo ianao. Avy eo, ataovy azo antoka fa ilaina ny zavatra ilaina. Dia afaka manomboka manomboka ny mofonao ianao, izay mety ho traikefa mahafa-po.
Tsy maintsy manao fitaovana fanaovana mofo
Indreto misy zavatra vitsivitsy izay tsy maintsy anananao mba hahazoana ny haninao.
- Takelaka mofomamy
- Bread pan *
- Kaopy misoritra, maina sy mangatsiaka
- Mamoatra sotro
- Bozaka misakafo, roa lehibe
- lafaoro
- Spatula rubber
- mpitondra
- Rolling pin
- Saucepan, lehibe
- Seranana antsy
- fitsapana hafanana
- fameram-potoana
- Wire cooling rack
- Tavy vita amin'ny hazo, lehibe na maharitra
* Misy karazana sy fitaovana marobe ny plastika. Ny haben'ny ankapobeny dia 9 ny 5 inches ary 8-1 / 2 amin'ny 4-1 / 2 inches. Azo ampiasaina ny tapa-menaka, fa ny mari-pana ao amin'ny oven dia tokony ho 25 ° F latsaky ny fikarakarana. Kitapo metaly dia maizina na mamirapiratra. Misy mpanao mofo sasany maniry lavaka mainty, izay manamaizina ny crust.
Fitaovam-basy hafa
Ireo zavatra ireo dia tsy ilaina, fa tsara ny manana rehefa manao mofo.
- Azo atao ny mampiasa mofo (kitapo madio na latabatra boribory vita amin'ny lafarinina)
- Electric knife (hanapaka mofo mofomamy tsy ilàna azy)
- Electric mixer (miasa ny tanana)
- Poti -boasary ( manosotra ny dibera ary manaparitaka azy amin'ny sotro iray)
- Kitapo plastika (ampiasaina matetika ho toy ny fonon'ny fiotazana mofo)
Fanamboarana mofo vita amin'ny mofo hohanina
Raha mofom-baking ianao, na te-hiantoka fotsiny ny traikefa faran'izay tsara, dia zavatra vitsivitsy izay afaka manampy amin'ny fanaovana ny asa mora kokoa. Ireo zavatra ireo dia mety hanapaka ihany koa ny fotoana tsy maintsy ilofosana mofo.
- Takelaka mofomamy (ampiasaina amin'ny fanaovana mofo frantsay)
- Kitapo mofo (ho an'ny baguettes, brioches, kitapo mofomamy, bôs, etc.)
- Sakafo ara-tsakafo (hanamboarana sy hametahana koba)
- Mitsangàna rivotra (miaraka amin'ny koban-doha)