Ny tofu mitovitovy amin'ny spinach dia tena mahasalama ary ny fiarovana amin'ny sakafo matsiro tonga lafatra ho an'ny vegans izay te-hanina toy ny atody hanomboka ny androny. Ny tofu dia tondraka ary avy eo maniry mba hitovy amin'ny atody voahodina-rehefa mifangaro amin'ny voatabia, tongolo gasy, holatra, ary spinach, dia mety tsy azonao akory hoe tsy mihinana atody ianao.
Azonao ampiasaina miaraka amin'ny toeram-pisakafoanana, biscits, na zavatra hafa sakafo maraina, na anaovana azy io ao anaty fonosana misakafo mba hisakafo na hisakafo.
Inona no ilainao?
- 2 diloilo menaka oliva
- 2 voatabia (voatoto)
- 2 tongolo lay (voatoto)
- Kapoaka 3/4 ny voankazo masira
- 1 bunch (10 ounces) spinach (voasasa)
- 1 tapa-tavoahangy na orinasam-pifaneraserana (tsara tantana sy rendrika)
- 1/2 saosy saosy saosy
- 1 teaspoon siramamy nambolena vao haingana
- Sakafo sy dipoavatra mba hisafidianana
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsaharo ny menaka oliva amin'ny siny ary sokafy ireo voatabiha, tongolo lay, ary holatra mandritra ny 2 ka hatramin'ny 3 minitra.
- Ampiheno ny hafanana amin'ny mena ambany ary ampio ny spinach, tofu, sokatra soja, ary ranom-boankazo. Aforeto ary andao ho 5 ka hatramin'ny 7 minitra, ary asio tsindraindray.
- Mipetraha amin'ny sira sy dipoavatra alohan'ny hanompoana.
Hevitra sy variation
Ity sakafo ity dia manamboatra zavatra roa, noho izany dia sakafo maraina tanteraka ho an'ny mpivady izany.
Azonao atao ny manapaka tsotra izao ny tapany antsasak'izy ireo mba hanaovana servisy tokana, fa satria ity fanamboarana ity dia mafana tsara, azonao atao ny manamboatra ny sakafo rehetra ary mamonjy ampahany amin'ny ampitso.
Mba hanomezana siramamy bebe kokoa, dia azonao atao ny manampy sotro goavy fanampiny. Na, avelao ny saosy soja raha tsy izany dia tsy sangy izay alehanao. Azonao ampiasaina ihany koa ny siramamy Liququid Bragg na tamari soy mba hahazoana maimaimpoana. Ary, mazava ho azy, azonao atao ny manakombona ny legioma ho an'ireo izay tianao. Ny sakafo dia ho mamy miaraka amin'ny savoka marevaka, zureka, saka-tsokoloka, na zana-ketsa toy ny kale na karda.
Vegan Tofu Scramble Recipes
Tofu dia mora manolo ny atody rehefa mamadika tsiambaratelo ho vegan. Maro ny fomba mamoron-javatra mba hahafahana mankafy tofu amin'ny sakafo maraina na toy ny sakafo fisakafoanana tsotra, anisan'izany ny tofu mofomamy - mampiakatra ny hafanana amin'ny sakafo maraina miaraka amin'io ranomamy feno holatra, pepper, tongolo sy voatabiha miaraka amin'ny sòsa mafana. Ny tofu trofa miaraka amin'ny spinach dia manolotra zavatra hafa kely, amin'ny fampiasana zava-manitra indiana ho an'ny fofomamy tsy manam-paharoa amin'ny tofu spinach tofu.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 527 |
| Total Fat | 29 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 13 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 499 mg |
| gliosida | 43 g |
| Fiovan'ny diabeta | 10 g |
| proteinina | 36 g |