Ity karazana tsaramaso beger rouge ity dia manamboatra sokatra manankarena sy malefaka tsara ho an'ny hazan-dranomasina na ny akoho. Sakafo nentim-paharazana any Bretagne, sauce beurre rouge, na saosy mena mena, dia nanjary fantatra tany ivelan'ny faritra raha tsy vao haingana.
Inona no ilainao?
- 6 diloilo divay mena
- 2 shots (tapa-maina)
- Kaopy 1 kaopy (mangatsiaka ary tapaka 16 kilaometatra)
Ahoana no fanaovana azy?
Mankanesa ao anaty fonosana midina amin'ny hafanana midadasika, ento ny divay sy ny vera. Tohizo ny fofona mandritra ny 3 ka hatramin'ny 5 minitra, mandra-pahatonga azy ho matevina sy manify ampy mba hanesorana ny lamosin'ny sotro iray.
Ampiasao ny dibera, iray kibatra isaky ny mandeha, mamela ny ravin-tsolika tsirairay hamongorana tanteraka alohan'ny hanampiana ny manaraka. Rehefa tapitra ny farany amin'ny dibera, esory ny roapolo amin'ny hafanana ary atsipy ny kitay, raha azo atao.
Amboary ny sombin-mofo mena amin'ny sira sy dipoavatra ary manompoa avy hatrany.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 430 |
| Total Fat | 46 g |
| Fatin'ny sira | 29 g |
| Fatina tsy manasitrana | 13 g |
| kolesterola | 122 mg |
| Sodium | 8 mg |
| gliosida | 1 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 1 g |