Ity fantsom-boankazo matsiro ity dia mampifangaro ny nonenan'ny tazo mitentina isan-karazany, anisan'izany ny soja, ny ginger ary ny mangona. Ity marinade ity dia nivadika ho ranomamy mamirapiratra eo am-pandriana rehefa mamolavola azy.
Inona no ilainao?
- 1 pound / 450 g ny hoditra tsy misy fotony, tsy misy fotony
- 2 kaopy / 475 mL
- Ho an'ny Marinad:
- 1 lala-mainty / 15 mL fototra (minced)
- 2 lanjan-tsilo misy siramamy 30 mL
- 1 lanjan-tsilo 1/15 mL mango chutney (voatoto)
- 2 tongolo lay (voatoto)
- 1 teaspoon / 5 mL sesame oil
- 1/4 teaspoon / 1,25 mL sira
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL tany cannamon
- 1/4 teaspoon / 1.25 mainty
Ahoana no fanaovana azy?
Manamboara ginger, soja soja, tongolo gasy, sira, mainty mainty, menaka sesame sy kanelina anaty vilia kely. Misasà rano mangatsiaka ary mangatsiaka amin'ny menaka taratasy. Apetraho amin'ny plastika azo havaozina ary ampio ny marinade. Afafazo amin'ny kitapo sy ny tombo-kase. Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 8-24 ora.
Hanadio fofona sy menaka fofona. Esory ny toto-doko avy amin'ny kitapo ary esory ny marinade. Mofomamy amin'ny hafanana mivantana mandritra ny 4-6 minitra eo ho eo na mandra-pahatonga ny hafanana anatiny mahatratra 160 degre F.
Tokony ho 1-2 minitra mialohan'ny hanesorana ny tavoahangy mangatsiaka mango chutney eo an-tampony. Rehefa vita izany, esory amin'ny giro ary manompoa amin'ny vary.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 785 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 683 mg |
| gliosida | 136 g |
| Fiovan'ny diabeta | 33 g |
| proteinina | 55 g |