Ity dia fomba haingana sy tsotra hikolokolo zana-trondro. Miaro ny tsiron'ilay salohimbe ianao fa mahazo tsiran-tsakafo sy malefaka avy amin'ny hazo fisaka .
Inona no ilainao?
- 2 teatrany (30 mL) menaka oliva
- 2 teavoan-diloilo (30 mL) Dijon
- 2 teaspoon (10 mL) mainty mainty
- 1 sôlepoon (5 mL) sira
- 1 ka hatramin'ny tongolo gny tongolo vita amin'ny tongolobe
- 4 sigara salmon
- 1 hazo sedera na hazo aldera tsy voatsabo tsara ao anaty rano
Ahoana no fanaovana azy?
1. Mafana ny giro amin'ny hafanana matevina.
2. Combina ny menaka oliva , ny voanio, ny tongolo lay, ny mainty dipoavatra, ary ny sira. Ampitahao amin'ny andaniny roa amin'ireo sakam-bokatra. Apetraho eo amin'ny tetezana iray izay tratra anaty rano mandritra ny 30 minitra fara-fahakeliny. Ampiakano amin'ny gilasy ary hikaroka hafanana midadasika mandra-pahavitan'ny salmon. Tokony ho 20 ka hatramin'ny 30 minitra na mandra-pahatonga ny hafanan'ny hafanana eo anelanelan'ny 145 sy 150 degre.
3. Esory ny trondro an-kira misy menaka ary manompoa amin'ny tiana ankafizinao, toy ny legioma gera na poti-mofo ho an'ity lovia ity.
4. Zavatra iray manamarika fa ny taolam-boankazo dia indraindray misy taolana vitsivitsy mankany amin'ny foibe. Esory tsara izy ireo alohan'ny hanangonanao na hanompoanao.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 766 |
| Total Fat | 42 g |
| Fatin'ny sira | 7 g |
| Fatina tsy manasitrana | 17 g |
| kolesterola | 221 mg |
| Sodium | 869 mg |
| gliosida | 13 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 81 g |