Salmon tsara ho an'ny fotoana rehetra izany. Mazava ho azy, dia mandeha tsara amin'ny martyr tsara vodka . Azonao atao ny manana ity lovia ity "tahaka ny" na mampifangaro azy amin'ny zava-maniry faran'izay tsara, fofona, ary fofomamy manitra mba hanamboarana salady voaniho.
Inona no ilainao?
- 3 ka hatramin'ny 4 kg (salantsalany 3 ka hatramin'ny 1.7 kg)
- 1/4 kaopy (60 mL) sotro
- 1/4 cup (60 mL) vodka
- 1/4 kaopy (60 mL)
- vermouth
- 3 sasan-tsilo (45 mL) dibera, kongona
- 1 teatran-tsilo (15 mL)
- 2 tongolo gilao, voatoto
- 1 sifotra, voasikotra
- 1 sôlepoon (5 mL) sira
- 1/2 teaspoon (2.5 mL) mainty mainty mainty
- 1/2 teaspoon (2.5 mL) sòsana mafana
Ahoana no fanaovana azy?
1. Manomana kobam-bary ho an'ny fikarakarana tsy tapaka amin'ny hickory na alder chips alder.
2. Misotro ranom-boasary ary tsy maina. Fenoy dipoavatra sy dipoavatra ary atsipazo ny trondro. Apetraho ao anaty voaniho kely ny ronono ary ento amin'ny vay. Atsaharo ny hafanana ary asio aroso.
3. Manaova saloma eo amin'ny tsangambato misy alimo. Manantona telo amin'ireo sisiny, mandevona saosy maningotra, ary aforeto ny sisiny efatra. Apetraho ao anaty ranom-boankazo ny salmona ary avelao hiasa amin'ny hafanana ambany (eo amin'ny 225 degre F / 10 degre C) mandritra ny 2 ora.
Sokafy ny lafiny iray amin'ny foibe ary avelao hikolokolo mandritra ny ora fanampiny.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 637 |
| Total Fat | 33 g |
| Fatin'ny sira | 8 g |
| Fatina tsy manasitrana | 11 g |
| kolesterola | 193 mg |
| Sodium | 569 mg |
| gliosida | 11 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 65 g |