Ity akoho tsara sy mahasalama ity dia mampifangaro tsara amin'ny karazana pasta rehetra . Rotini na rotelle dia tsara satria mitazona ny saosy rehefa mihinana.
Heveriko fa ny saosy spaghetti dia iray amin'ireo fomba tsotra indrindra hanaovana ny vegetarian. Tsy mila hena ianao amin'io karazana saosy io. Manome tsiron-tsakafo fanampiny ny legioma.
Azonao ampiasaina ny legioma tianao indrindra amin'io sòso io; Aza mihevi-tena ho vitsivitsy fotsiny. Ampio saka kely na zaridaina matevina matevina. Ara-bozaka mangatsiatsiaka no ho maina. Ary karazana holatra maro hafa, anisan'izany ireo holatra maina, manampy ny umami , ny "tsiro fahadimy" izay manandrana toy ny hena.
Inona no ilainao?
- 2 Tbsp. menaka oliva
- 1 onion (voay)
- Tongolo gilao 3 (tongotra)
- Karoty 2 (voatoto iray, voasambotra iray)
- Sakafo 1 voatokana (8-onintsaina)
- 1 sifotra vy (voatabia)
- 15 oz. Afaka maka voatabia
- 2, 14 oz. balsa voatabia voatabia (tsy mitongilana)
- 6 oz. afaka tomato paste
- 1 tsp. italiana
- 1/4 tsp. sakay
- 1/2 tsp. sira
- 2 tsp. siramamy
- 16 oz. box spaghetti
Ahoana no fanaovana azy?
Ampiasao ny menaka oliva amin'ny siny lehibe ary hafana amin'ny hafanana mafana. Hanampy ireo tongolobe sy tongolo lay ary handrahoina matetika, mandritra ny 4 ka hatramin'ny 5 minitra mandra-pahafeno azy ireo. Ampio ny karaoty, holatra, ary dipoavatra ary hampihetsika. Manokàna 2 ka hatramin'ny 3 minitra.
Apetraho ny legioma any amin'ny tendrony 4 ka hatramin'ny 5 litatra eo ho eo, ary ampio ny voatabia voatabia, voatabia voatabia, voatabia voatabia, fanandramana italianina, dipoavatra, sira ary siramamy.
Mipetraha tsara.
Arotsaho ny kofehy ary andrahoy ambany ny 7 hatramin'ny 8 ora. Afaka mahandro 10 minitra io sakafo io. Atsaharo ny fofona miadana, atsangano tsara ny saosy, dia avelao avy eo ny fonony ary apetrany ny hafanana. Cook, tsy hay jerena, mandritra ny adiny 1 ka hatramin'ny 2 ora mba hanosihosena ny saosy.
Amin'izao fotoana izao, azo atao ny mangatsiaka ny saosy. Zarao ho ampahany kely ny sasany ary mangatsiaka ao amin'ny vata fampangatsiahana. Ampidiro ao anaty fonosana ny tahony. Mametaka, mametaka, ary mamafaza ny saosy hatramin'ny telo volana. Manafatra sy manasitrana, manaisotra ny saosy amin'ny alina ao anaty vata fampangatsiahana. Mamolavola ao anaty sifotra ary hafana amin'ny hafanana mafana, mihetsika matetika, 15 ka hatramin'ny 20 minitra na mandra-pahaka ny sauce bubbles ary tsara hotanana.
Afaka manamboatra ny pasta mihitsy aza ianao mandra-pahamendrehanao sy hampifangaro azy amin'ny saosy mafana. Mangatsiaka araka ny tari-dalana, ary ny fako araka ny torolalana. Mety mila ampiana rano misy rano 1 / 4-1 / 3 ianao rehefa manadio raha toa ka mangatsiaka ny pasta ao anaty saosy. Ny pasta dia ho menatra amin'ny fampiasana io fomba io, toy ny voatabia voatokana.
Na afaka mandroso ianao ary manompy ny saosy voamaina miaraka amin'ny tsaramaso maromaro sy tsaramaso parmesan .
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 299 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 341 mg |
| gliosida | 53 g |
| Fiovan'ny diabeta | 8 g |
| proteinina | 13 g |