Ssamjang no saosy manokana izay manome ssambap izay 'pow', 'wow', na 'bam' manokana. Ssambap dia midika hoe 'voankazo voafafy' ary ny lamba dia mety ho zavatra avy amin'ny ravinkazo vita amin'ny lettuce ho taratasy matevina vita amin'ny rice. Fa ssambap dia matetika no mihinana amin'ny karazana proteinina (henan'omby, akoho, kisoa) mifangaro amin'ny vary sy ssamjang (ranomandry) ao amin'ny ravina lettuce. Manana ny heviny manokana momba azy io ny olon-drehetra, noho izany dia misy fiovàna be. Ity sakafo ity dia mamy mamy, miaraka amin'ny tongolo lay, ary tsy matevina loatra. Raha tianao ny tsiron-tsakafo sy ny tsy fisian'ny zavamaniry, dia azonao atao ny mamadika ny habetsan'ny kochujang sy daenjang ao amin'ny recipe.
Inona no ilainao?
- 1/4 kaopy kochujang (pasteur mena)
- 1/3 cup daenjang (pasteur soy)
- 5 tongolo gilao, voatoto
- 1/4
- mamy mofomamy , voatoto
- 1 poti-tsioka maitso, voasarona tsara
- 2 zana-kiraro maitso, voatoto
- Divay 2 litatra ranom-boankazo
- 1 haingam-pisotro misy tantely
- 1 tepoka
- menaka sesame
- Pusty mainty hoditra
- Rano manify, raha ilaina
Ahoana no fanaovana azy?
- Ampiasao daholo ny zavatra rehetra ambara-panafana.
Soso-kevitra
Miankina amin'ny karazana kochujang sy daenjang ampiasainao, ny ssamjang anao dia mety ho matevina. Afaka manify amin'ny rano na menaka sesame ianao.