Ireo kofehy mena ireo dia miorina ao anaty fonosana miaraka amin'ny santionan'ny salsa. Afaka misafidy salsa malefaka, mahazatra, na siramamy ho an'ity lovia ity ianao miankina amin'ny tsironao.
Inona no ilainao?
- 1 kg (450 g) mofomamy mena mena
- Ny kaopy 2 (475 mL) mavomavo menaka manify amin'ny tendro kely
- 1 1/2 cup (360 mL) salsa
- 1 kapa (240 mL) voankazo mamelana
- Olon-koditra mainty (240 mL)
- 1/3 cup (80 mL) divay mena maina
- Tongolo gilao 3
- 3 sasan-tsigara (45 mL) sotro
- 2 teatrany (30 mL)
- Olon-menaka oliva 15 litatra
- 2 teaspoon (10 mL) oregano
- 1 teaspoon (5 mL) cumin
- 1 sôlepoon (5 mL) sira
- lemon wedges
Ahoana no fanaovana azy?
- Sauté dipoavatra maitso, tongolobe sy tongolo lay ao amin'ny menaka oliva mandra-pahanginana.
- Ampio salsa, divay, sotro-pofona, oregano, cumin. Mitondrà vovoka. Ampiheno ny hafanana ary mandanja 8 minitra. Esory amin'ny hafanana.
- Atsofohy ny fanala. Maka sarina alimo 12 santimetatra. Atero ny ampahatelon'ny tifitra tsirairay. Ambony amin'ny 1/4 amin'ny saosy. Manaova sarina alim-borona mba hamolavolana fonosana .
- Ampiasao ny sakafom-biby amin'ny gilasy ary manokafa indraindray mandritra ny 30 minitra. Hamarino fa vita (temitra anatiny ao amin'ny 145-150 degrees F.) ary manompoa amin'ny kitrokely.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 473 |
| Total Fat | 14 g |
| Fatin'ny sira | 3 g |
| Fatina tsy manasitrana | 8 g |
| kolesterola | 95 mg |
| Sodium | 1,014 mg |
| gliosida | 45 g |
| Fiovan'ny diabeta | 7 g |
| proteinina | 41 g |