Ireo kobam-bozaka salady ireo dia mafana sy mangatsiaka miaraka amin'ny marinadiky mofomamy mamy izay manome azy ny tsirony mahafinaritra sy ny fofona tsara tarehy rehefa masaka. Manompoa miaraka amin'ny legioma gera na maniry avy amin'ny salady vaovao. Vola amin'ny herinandro tsy tonga lafatra, nefa mendrika ho an'ny fanatanjahan-tena.
Inona no ilainao?
- 4 8-zato / 225 g salmon filets
- 1/2 cup / 120 mL whisky
- 1/4 cup / 60 mL hazavana soja soja
- 1/4 kaopy / siramamy miisa 60 mL
- 2 teatrany / 30 litatra menaka legioma
- 2 tongolo gilao, voatoto
Ahoana no fanaovana azy?
1.Mivana miaraka amin'ny whisky, saosy soja , jasin-tsakafo, menaka sy tongolo lay ao anaty vilia boribory. Apetraho ao anaty lovia iray ny trondro ary apetrany eo ambony ambony. Mofomamy miaraka amin'ny fanangonana plastika sy lozen'ny toerana mipetraka ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 3 minitra ka hatramin'ny adiny iray.
2. Atsofohy ny hafanana amin'ny hafanana matevina. Raha vao manangom-bary, dia manala barazy menaka mba hananganana tonta tsy hikolokolo. Manaova farafahakeliny 4-5 mandeha eny amin'ny harona. Ampiasao ny trondro amin'ny gilasy mafana ary mioty dimy minitra eo ho eo.
Manoro hevitra aho amin'ny fampiasana spatulas tsara roa hanampiana amin'ny fizotran'ny dingana. Izany dia hampihena ny fisavana.
3. Natao ny lozam-pamokarana rehefa mipetaka mora, manaloka ny lokony, ary mahatratra haavo indraindray farafahakeliny 145 degre. Esory avy hatrany ny trondro ary manompoa.
4. Raha liana amin'ny trondro saucier ianao. Recipe marinade duplicate. Manampia ny antsasaky ny marinade ary ento ao anaty sipa ny salohy ary atsangano ny hafanana ary avelao ny saosy hanohy mandritra ny 5-6 minitra, manoka indraindray. Esory avy amin'ny hafanana ary avelao hijoro mandritra ny 5 minitra alohan'ny hisotroana trondro.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 640 |
| Total Fat | 30 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 13 g |
| kolesterola | 152 mg |
| Sodium | 1,079 mg |
| gliosida | 14 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 58 g |