Broccoli miaraka amin'ny saosy sauter dia sombin-tsakafo mahazatra Shinoa mahazatra izay manome sakafo fanampiny ho an'ny sakafo. Ankoatra izany, ny broccoli dia iray amin'ireo legioma mahasalama mba hanampiana ny sakafonao ary amin'ny fanakanana izany, manome antoka ianao fa tsy vitaina ny vitamina sy mineraly.
Tsy ity sakafo ity ihany no mora alamina, fa tena mahavariana tokoa ny mahandro, satria rehefa avy miasa mandritra ny andro lava dia tsy misy te-handany fotoana ao an-dakozia.
Ity raki-peo ity dia mora mora kokoa ho an'ny antoko lehibe na ho an'ny sakafo antoandro voalohany mandritra ny herinandro. Mety ho sarotra ny handresy lahatra ny ankizy mba hihinana ny legioma, fa ny mitefoka ity karazan-tsakafo tsara ity dia azo antoka fa hanova ny fisainan'ny mpihinana.
Inona no ilainao?
- 1 flower blocoli broccoli
- 1/4 kaopy
- katsaka
- 1 saosy sauce misy menaka
- 1 sasan-tsigara sotro lehibe (maizina)
- 1 sirikan'ny siramamy (fotsy mainty)
- 1/4 diloilo menaka (sesame)
- Pinch sira
- 1 teaspoon
- katsaka (nararaka tamin'ny 4 teaspoons rano)
- 2 ambioka sesame ambioka (fotsy)
Ahoana no fanaovana azy?
- Omeo vilany lehibe misy ranom-boasary ho an'ny vay.
- Ampio ny broccoli sy ny blancho mandritra ny 2 ka hatramin'ny 3 minitra, mandra-pahafatony fa mbola mamony.
- Esory avy eo amin'ny sausage, makà rano kely mangatsiaka sy misotro rano.
- Ao amin'ny saosy kely iray, mitondra ny ronono akoho, sausier sauce , sokatra soja maitso , siramamy vita amin'ny menaka, ary menaka sesame amin'ny vay. Ampio sira mba hanandrana.
- Ampio ny maingoka sy ny rano mangotraka ary atsangano mandrakariva mandra-pahamendrehana.
- Alefaso ny saosy eo ambonin'ny broccoli maina.
- Manompoa milomano, voaravaka amin'ny voanio sesame.
Fahasalamana ara-pahasalamana an'io
Raha te hanolo ny multivitamin isan'andro miaraka amin'ny legioma ianao, dia toerana tsara hanombohana ny broccoli. Feno vitamina toy ny A, B1, B6, E, C ary K izay manampy amin'ny fitondrana ny fihetseham-po sy ny kolesterol. Broccoli koa dia avo amin'ny homamiadan'ny Omega-3 izay manampy amin'ny fiterahana kely amin'ny vatana. Ny fitambaran'ny vitamin K sy calcium dia mahatonga an'io legioma io ho sakafo tsara ho an'ny taolana mahasalama.
Broccoli koa dia mahafinaritra amin'ny fihenan'ny siramamy azo avy amin'ny natiora. Heverina ho "karba tsara" izay avo lenta ihany koa izany, ka mahatonga azy ho sakafo tsara ho an'ny diabeta.
Ny oksizenina koa dia entina amin'ny mineraly tena ilaina toy ny zinc, selenium, varahina ary vy. Manana vitaminina maro ihany koa izy ireo toy ny broccoli mampitombo io sakafo io bebe kokoa. Na dia levona amin'ny sauce aza izy ireo eto, dia maro no mihevitra ny mpitaingin-tsoavaly ho aphrodisiac, ka mahatonga ity sakafo ity ho fomba tsara hanampiana zavatra kely manokana ho an'ny daty raha toa ka tsy manelingelina anao ny fantson-java-manitra.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 84 |
| Total Fat | 3 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 521 mg |
| gliosida | 13 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 4 g |