Ny mofo katsaka dia iray amin'ireo tian-ko tiako indrindra sy mora atao hanina. Ny buttermilk dia zavatra mahavelona amin'ny fanaovana mofo katsaka satria manampy trotraka sy harena izy io, ary mahatonga ny cornbread mibaribary kokoa noho ny asidra ao amin'ny buttermilk dia manome ny vovo-birikana enta-mavesatra.
Ataovy azo antoka ny hanome azy ny angom-boninkazo alohan'ny hamaranao azy. Manao izany isika satria ny buttermilk dia afaka misaraka rehefa mipetraka ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny fotoana fohy ary tiantsika ny mifangaro tsara ny taviny.
Inona no ilainao?
- 1 kaopy
- koban- kena, kobanina
- Kaopy 1 mavo mavo
- 1 tepoka
- leviora
- ½ siramamy sira
- 2 atody, voadaroka
- 1 cup buttermilk (maranitra tsara)
- Kaopy vita amin'ny ¼ kafe na fohy
- ⅓ ny sotro
Ahoana no fanaovana azy?
- Fanatsafana ny oven hatramin'ny 400 ° F.
- Asio ny lafarinina, ny menaka, ny vovo-boankazo ary ny sira.
- Ao anaty vilia iray misaraka, manambatra ny ramanavy, atody, dibera (na fohy) ary siramamy.
- Mofomamy tsara ary manodina tranokely 9 "× 9". Na azonao ampiasaina ny fanenoman-damba tsy misy kofehy na iray amin'ireo sambo silicone matevina, na sodina vita amin'ny vy.
- Ampiasao ny menaka vita amin'ny buttermilk mankany amin'ny lafarinina sy ny varimbazaha ary mamafiso mandra-pahafatin'ny koba, mihoatra ny folo segondra. Ny kapoka dia tokony ho hita mazava tsara. Tsy te handratra ny tady ianao.
- Raha vao tafasaraka ny ranon-tsakafo sy ny maina, dia arotsaka haingana be ny kitapo ao anaty kitapo ary alefao any amin'ny oven.
- Mialatsika mandra-pahatongan'ny tendrony dia volomparasy maivana, 25-30 minitra eo ho eo, na mandra-piposaky ny tohotra iray napetraka ao afovoan-kavoana dia mivoaka madio ary mihintsana ny sisin'ny karazan-katsaka.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 157 |
| Total Fat | 7 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 38 mg |
| Sodium | 278 mg |
| gliosida | 20 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 3 g |